Wie man Make Perfekt Rumpsteak vom Grill mit grüner Mangosoße

Lecker, frisch und Gesund.


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Rumpsteak vom Grill mit grüner Mangosoße Weltweit gehört das Rumpsteak zu den Klassikern auf dem Grill. Mit diesen Tipps gelingt dir das Steak mit dem typischen Fettrand garantiert! Spargel muss nicht in immer gekocht werden und anschliessend mit einer schweren Sauce zugekleistert werden.

Sie können Rumpsteak vom Grill mit grüner Mangosoße mit 12 Zutaten und 3 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Rumpsteak vom Grill mit grüner Mangosoße

  1. 200 g Rumpsteak.
  2. 1 grüne Mango.
  3. 1/2 grüne Paprika.
  4. 3 süße Paprika (orange, rot).
  5. 1/2 rote Zwiebel.
  6. 3 EL Petersilie.
  7. 3 EL Koriander.
  8. 1 EL Schnittlauch.
  9. 1 Prise Salz.
  10. 1 Prise Pfeffer.
  11. 2 EL Öl.
  12. 1 EL Essig.

Geschmacklich liegt der gegrillte Spargel deutlich vorne. Durch das Schwenken in Öl mit Salz und Pfeffer bekommt er ein tolles Aroma, welches durch den Parmesan. Rumpsteak vom Grill mit Backkartoffeln und Sauerrahm. Richtig gute Steaks vom Gasgrill sind keine Kunst.


Kochschritte Rumpsteak vom Grill mit grüner Mangosoße

  1. Das Rumpsteak mit Salz würzen und auf den Grill legen und je nach Geschmack garen..
  2. Die Paprika waschen, die Samen entfernen und alles klein schneiden. Die Petersilie, den Koriander und das Schnittlauch waschen. Die Mango schälen und in Stücke schneiden..
  3. Alles in einen Mixer geben. Öl, Essig, Salz und Pfeffer dazugeben und zu einer Soße pürieren. Die Soße auf das Rumpsteak geben und genießen..


Wir zeigen euch, wie Ihr das perfekte Steak grillen könnt. Der Fahrplan zum perfekten Steak grillen in der Übersicht: Wir haben eine Art Steak-Fahrplan für euch zusammengestellt, damit Ihr für das nächste Steak vom Grill gerüstet seit. Geröstete Rumpsteak-Streifen und knackig gegarter Spargel - der Wok bekommt beiden. Dazu asiatische Aromen wie Ingwer, Sesam und Koriander. Ähnliche Rezepte. Aromatische Mangosoße mit Huhn und Gemüse.