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Italienischer Reissalat.
Sie können Italienischer Reissalat mit 12 Zutaten und 5 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :
Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Italienischer Reissalat
- 125 g Basmatireis.
- 100 g Rucola.
- 3 Tomaten.
- 1/2 Gurke.
- 1 Zwiebel.
- Getrocknete Tomaten.
- Hirtenkäse in Öl.
- frischen Thymian & Rosmarin.
- 1 Spritzer Zitrone.
- etwas Olivenöl.
- Salz.
- Pfeffer.
Kochschritte Italienischer Reissalat
- Alle Zutaten gründlich waschen..
- 125g Reis mit 1 TL Salz in 1,5l Wasser 10 Minuten kochen..
- Tomaten, Gurke und Zwiebel in kleine Würfel schneiden..
- Knoblauch und frische Kräuter hacken und zu den getrockneten Tomaten geben. Sobald der Reis fertig ist gebe ich die Knoblauch-Kräuter-Tomatenmasse und Hirtenkäse dazu, so zieht der Reis geschmackvoll durch..
- Unbedingt abkühlen lassen, ansonsten runzelt der Rucola. Nach ca 15 Minuten Wartezeit alles miteinander vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und anrichten..
