Rezept : Lecker Erdbeereis mit weißer Schokolade

Erdbeereis mit weißer Schokolade. * Werbung In diesem Video zeige ich dir ein ganz einfaches Rezept für ein super leckeres Erdbeereis mit weißer Schokolade. Erdbeereis: Die Erdbeeren putzen und vom Strunk befreien. Die Erdbeeren zusammen mit der Vanille Paste und dem Zucker oder Ahornsirup fein pürieren.

Zubereitung der Schoko-Glasur: Die weiße Kuvertüre in kleine Stücken schneiden oder gleich Kuvertüre in Tropfenform kaufen. Kann sein, dass anfangs nicht die gesamte. Erdbeereis-Rezept: Kalter Genuss zum Dessert & zwischendurch.

Sie können Erdbeereis mit weißer Schokolade mit 6 Zutaten und 8 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Erdbeereis mit weißer Schokolade

1. 200 g Erdbeeren.
2. 70 g Staubzucker (man kann auch etwas weniger nehmen).
3. 125 ml Milch.
4. 50 ml Schlagobers.
5. Zitronensaft.
6. optional: 20g weiße oder dunkle Schokolade (gehobelt).

Selbst gemachtes Erdbeereis ist an sich schon ein Genuss. Sie können das Eis Das fertige Eis wird zwischen zwei luftigen Biskuit-Böden verteilt, mit Schlagsahne verfeinert und abschließend mit Schokolade sowie frischem Obst verziert. Cremiges Erdbeereis ohne Ei und ohne Sahne - wie soll das Schokoladen-Haselnuss-Eis. Einfach nur Schokolade - das wäre doch ein bisschen langweilig Hier ist ungefähr alles drin, was lecker ist: Kokosnuss, Mandeln, Zartbitterschokolade und weiße.

Kochschritte Erdbeereis mit weißer Schokolade

1. Erdbeeren mit dem Zucker pürieren..
2. Zitronensaft und Milch (und die Schokolade) untermischen..
3. Schlagobers steif schlagen und unterheben..
4. Die Masse in einen Gefrierbehälter füllen und in den Gefrierschrank stellen..
5. Sobald die Masse zum Gefrieren beginnt (sich also erste Eiskristalle bilden) - die Maße mit einem Schneebesen kräftig durchrühren und wieder kalt stellen. Noch drei bis vier Mal, nach je einer halben Stunde, wieder kräftig umrühren..
6. Sollte das Eis dann noch immer zu weich sein, noch etwas länger im Gefrierschrank stehen lassen..
7. Bevor man es isst, sollte man das Eis bereits etwas früher aus dem Gefrierfach geben, da es nach längerer Zeit im Gefrierschrank sehr fest wird..
8. Lasst es euch schmecken!.

Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Erdbeeren waschen und pürieren, Schokolade grob hacken. Erdbeeren und Gelierzucker in einem großen Topf unter Rühren zum Kochen bringen. Rasple nun die weiße Schokolade in das flüssige Vanilleeis und rühre um. Für das super schnelle Erdbeertrifle mit Eis und weißer Schokolade die Erdbeeren waschen, vom Grün befreien und vorsichtig abtrocknen.