Einfachster Weg zu Koch Perfekt Sommerlicher Kartoffelsalat mit Ananas

Lecker, frisch und Gesund.


Sommerlicher Kartoffelsalat mit Ananas. Finde was du suchst - schmackhaft & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Finde was du suchst - unkompliziert & schnell.


Sommerlicher Kartoffelsalat mit Ananas Unser sommerlicher Kartoffelsalat ist bunt und kombiniert die Würze von Rucola, die Schärfe von Radicchio und die Süße frischer Orangen zu einem fantastischen Geschmackserlebnis. Dieser vegane Kartoffelsalat ist eine hervorragende Grillbeilage. Während in der klassischen Variante Gewürzgurken, Eier und vor allem Mayonnaise nicht fehlen dürfen, bringt ein sommerlicher Kartoffelsalat.

Sie können Sommerlicher Kartoffelsalat mit Ananas mit 8 Zutaten und 3 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Sommerlicher Kartoffelsalat mit Ananas

  1. ca. 400g speckige Kartoffeln.
  2. ca. 200g Ananasstücke (frisch oder aus der Dose).
  3. 1 Maiskolben.
  4. 1/2 Zwiebel.
  5. 3 EL Olivenöl.
  6. 2 EL Essig.
  7. 3 EL Sauerrahm/Mayonnaise.
  8. Salz und Pfeffer.

Finde was du suchst - lecker & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Finde was du suchst - erstklassig & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.


Kochschritte Sommerlicher Kartoffelsalat mit Ananas

  1. Die Kartoffeln in einem Topf mit Wasser bedecken und ca. 20 Minuten kochen, je nachdem wie groß sie sind. Wenn man mit einer Gabel durchstechen kann, sind sie durch. Abgießen, mit kaltem Wasser abspülen und komplett auskühlen lassen..
  2. Die Zwiebel in sehr kleine Stücke schneiden. Den Maiskolben in etwas Butter für ca. 5 min sehr heiß anbraten, bis er rundherum goldbraun ist. Dann den Mais vom Kolben schneiden..
  3. Die kalten Kartoffeln schälen, halbieren und in Stücke schneiden. Zusammen mit den Ananasstücken, den Zwiebelstücken und dem Mais in eine Schüssel geben und mit Essig, Öl und Mayonnaise vermischen. Zum Abschluss gründlich salzen und pfeffern..


Finde was du suchst - erstklassig & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Kartoffeln gar kochen, pellen, warm stellen. Finde was du suchst - unkompliziert & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.