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Vegane Pasta alla panna.
Sie können Vegane Pasta alla panna mit 10 Zutaten und 3 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :
Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Vegane Pasta alla panna
- 1 Blumenkohl.
- 2 Knoblauchzehen.
- 250 ml Hafermilch (oder andere Milch-Alternative).
- 250 ml Gemüsebrühe.
- Avocadoöl.
- 2 EL italienische Kräuter.
- 0.5 Zitrone.
- 2 EL Hefeflocken.
- Salz und Pfeffer.
- Nudeln nach Wahl.
Kochschritte Vegane Pasta alla panna
- Den Blumenkohl in Röschen zerteilen und diese zusammen mit den ganzen Knoblauchzehen in heißem Avocadoöl einige Minuten sautieren, bis sie etwas Farbe angenommen haben..
- Mit der Milch und der Brühe aufgießen, die Gewürze, Hefeflocken und den Saft der Zitrone hinzugeben und für 20 Minuten zugedeckt köcheln lassen..
- In der Zwischenzeit Nudeln kochen. Die Sauce fein pürieren, abschmecken und mit den Nudeln vermischen..