Italienischer Nudelsalat.
Sie können Italienischer Nudelsalat mit 10 Zutaten und 1 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :
Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Italienischer Nudelsalat
- 150 g getrocknete Tomaten.
- 80 g Pinienkerne.
- 60 g Rucola.
- 75 g Parmesan.
- 500 g Farfalle Nudeln.
- 6 EL Öl von getrockneten Tomaten.
- 3 EL Balsamico.
- 2 TL Senf.
- 2 TL Honig.
- Salz und Pfeffer.
Kochschritte Italienischer Nudelsalat
- Nudeln nach Packungsbeilage kochen und abkühlen lassen. Pinienkerne in einer Pfanne mit Öl anbraten lassen. Die getrockneten Tomaten abtropfen lassen und dabei das Öl auffangen. Die Tomaten in kleine Stücke schneiden. Den Rucola waschen und die Stängel abschneiden. Alles zusammen mit dem Parmesan in eine Schüssel geben. Das Tomatenöl, Balsamico, Honig, Senf, Pfeffer und Salz mischen und als Dressing zubereiten. Je nach Belieben noch mehr würzen und zum Salat dazugeben..
