Rezept : Lecker Thailändisches Curry

Lecker, frisch und Gesund.


Thailändisches Curry. Finde was du suchst - abwechslungsreich & originell. Ihr original thailändisches Restaurant am Marktplatz in mit grünen Bohnen, Gemüse und Erdnuß-Butter-Curry, würzig. mit rotem Thai-Curry und Kokosmilch, leicht. Genießen Sie feinste Spezialitäten der Thai-Küche in unserem neuen thailändischen Restaurant in der Regensburger Straße in Nürnberg.


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Sie können Thailändisches Curry mit 12 Zutaten und 6 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Thailändisches Curry

  1. 500 g Hähnchenbrustfilet.
  2. 1 Dose Kokosmilch.
  3. 50 g Rote Currypaste.
  4. 1 Glas Sojasprossen.
  5. 1 Glas Bambussprossen.
  6. 200 g Reis.
  7. 2 Paprika.
  8. 1 Zwiebel.
  9. 5 Pilze.
  10. Salz.
  11. Pfeffer.
  12. 1 Zehe Knoblauch.

Dank Currypaste und Kokosmilch wird dieses Curry-Gericht besonders aromatisch und ausgezeichnet fein. Thai curry refers both to dishes in Thai cuisine that are made with various types of curry paste and to the pastes themselves. A Thai curry dish is made from curry paste, coconut milk or water, meat. Thai Curry & andere Curry Sorten.


Kochschritte Thailändisches Curry

  1. Hähnchenbrustfilet abwaschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Dann die Zwiebel wie auch die Pilze, Paprika und den Knoblauch kleinschneiden..
  2. Kokosmilch in eine separate Schüssel geben und 50g Currypaste dazumischen und gut vermengen..
  3. Dann in einem Wok (oder einer höheren Pfanne) die Zwiebeln und das Fleisch anbraten und nach und nach das Gemüse dazu geben und würzen..
  4. Dann die vermengte Kokosmilch mit der Paste dazugeben und alles schön vermengen und aufkochen lassen..
  5. 5 Minuten bevor alles fertig ist, die Sojasprossen und Bambussprossen dazugeben und unter Rühren alles nochmal schön aufkochen lassen und abschmecken..
  6. Reis normal kochen. (Ich habe dazu meinen Reiskocher verwendet.).


Auch wenn die Zusammensetzung von Currypulver stark Die thailändische Küche wurde sowohl von indischen, chinesischen und europäischen Einflüssen. Die Soße mit viel Curry (nach Geschmack; bis es richtig schön gelb ist). Thailändisches Green Curry wird im Unterschied zum indischen Curry aus einer Currypaste Nur mit guten thailändischen Zutaten allein, kann man kein original "Thai Green Curry" zubereiten. Die Thai-Küche bietet unzählige leckere Currys. Hier findest du eine bunt gemischte Auswahl.