Hähnchenfilet mit Rondini-Zucchini-Taler. Die Beilage zum Hähnchenfilet mit Zucchini können Sie nach Geschmack variieren. Mit Salz, Pfeffer, Agavendicksaft und Zitronensaft würzen. Zucchini und Möhren zufügen und anbraten.

Zucchini waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Hähnchenfilet waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Hähnchenfilet mit Zucchini wird als kleine Vorspeise serviert.

Sie können Hähnchenfilet mit Rondini-Zucchini-Taler mit 7 Zutaten und 3 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Hähnchenfilet mit Rondini-Zucchini-Taler

1 Hähnchenbrustfilet.
Salz, Pfeffer.
1 Rondini-Zucchini.
Alternativ ein paar Scheiben einer normalen Zucchini.
1 große Tomate.
Etwas Knoblauchpaste oder Knoblauchöl.
100 gr. Geriebenen Käse.

Dazu schmeckt frisches Baguette sehr gut. Hähnchenbrustfilet abspülen und mit Küchenpapier trocknen. In einer beschichteten Pfanne Rapsöl erhitzen und das Hähnchenfilet darin von beiden Seiten kräftig anbraten. Pfanneninhalt mit der Hälfte des Oreganos und Fetas mischen und in die ausgehöhlten Rondini füllen.

Kochschritte Hähnchenfilet mit Rondini-Zucchini-Taler

Das Hähnchenfilet waschen, trockentupfen und in Stücke schneiden. Damit die Stücke rund bzw. gleichförmig werden, zum Anbraten mit einem Zahnstocher zusammenstecken. Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 10 min. in Öl oder Butter anbraten. Dann nochmal mindestens eine Viertelstunde in den Backofen bei ca. 150° C..
In der Zwischenzeit Zucchini- und Tomatenscheiben schneiden, die Zucchinischeiben mit Knoblauchpaste bestreichen, die Tomatenscheiben darauf verteilen, mit dem geriebenen Käse bestreuen und mindestens 10 min. zum Hähnchenfilet in den Ofen geben..
Dazu passt ein Knoblauchbrot..

Die kugeligen Verwandten der Zucchini haben nur einen dezenten Eigengeschmack. Die ausgehöhlten Rondini mit etwas Zitronensaft bepinseln, damit sie sich nicht verfärben und leicht. Anzucht-Set Rondini & Zucchini bestehend aus Rondini De Nice a fruit rond und Zucchini Black Beauty. Rondini De Nice a fruit rond: Ein Rondini ist ein runder Zucchini mit buschigem Wuchs. Gefüllte Zucchini mal ganz anders: Diese kleinen Snack-Taler bekommen eine knusprige Panade und ein Käseherz.