Rezept : Appetitlich Vegetarische Gemüse Spätzle Pfanne

Lecker, frisch und Gesund.


Vegetarische Gemüse Spätzle Pfanne.


Vegetarische Gemüse Spätzle Pfanne

Sie können Vegetarische Gemüse Spätzle Pfanne mit 13 Zutaten und 5 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Vegetarische Gemüse Spätzle Pfanne

  1. 2 Möhren.
  2. 2 Frühlingszwiebeln.
  3. 200 g Braune Champignons.
  4. 1 Zwiebel.
  5. 1 Grüne Paprika.
  6. 1 Rote Paprika.
  7. 1 Zehe Knoblauch.
  8. 2 EL Sojasoße.
  9. 3 EL Milch.
  10. 1 TL Schmand.
  11. Salz/Pfeffer.
  12. 400 g Frische Spätzle.
  13. Öl zum Braten.


Kochschritte Vegetarische Gemüse Spätzle Pfanne

  1. Das Gemüse klein schnippeln..
  2. Dann die Zwiebeln /Knoblauch /Frühlingszwiebeln anbraten..
  3. Die Paprika und Pilze dazugeben und anbraten. Die Sojasoße dazu und mit Milch und Schmand auf kleiner Flamme gar ziehen lassen..
  4. Die Spätzle nach Anleitung zubereiten. Ich hatte frische und habe sie kurz in der Pfanne angebraten..
  5. Das Ganze mit dem frischen Grün der Frühlingszwiebel bestreuen und genießen. ☺.