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Blätterteig-Hähnchen-Lasagne.
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Sie können Blätterteig-Hähnchen-Lasagne mit 15 Zutaten und 4 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :
Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Blätterteig-Hähnchen-Lasagne
- 3 Hähnchenbrustfilets.
- 3 Packungen Blätterteig.
- 500 ml Bechamelsauce.
- 100 g Parmesankäse.
- 200 g geriebener Mozzarella.
- 200 g geriebener Cheddarkäse.
- 1 Dose gehackte Tomaten.
- 1 Dose (150 g) Mais.
- 200 ml Hühnerbrühe.
- 2 Zwiebeln (klein geschnitten).
- 3 Knoblauchzehen (klein geschnitten).
- Pfeffer.
- Salz.
- 3 TL Tomatenmark.
- Olivenöl.
Kochschritte Blätterteig-Hähnchen-Lasagne
- Die Hähnchenbrustfilets waschen und mit einer Prise Salz in Wasser gar kochen. Wenn sie fertig sind, zerrupfen, in eine Schüssel geben und beiseite stellen..
- In eine Pfanne mit Olivenöl die Knoblauchzehen und Zwiebeln geben und braten, bis sie goldbraun sind. Dann die gehackten Tomaten dazu und gut mischen. Hühnerbrühe dazu und die Bechamelsauce mit dem Mais und Tomatenmark, zum Schluss die Hähnchenbrustfilets, nach Bedarf mehr Hühnerbrühe dazugeben..
- In eine gefettete Auflaufform eine Schicht Blätterteig geben und dann die Sauce, Cheddarkäse und Mozzarella darüber..
- Dann wieder Blätterteig und weiter so, die letzte Schicht wird Blätterteig, Sauce und Käse dann mit Parmesankäse bestreuen und bei 200 Grad im Ofen backen, für ungefähr 25 Minuten und genießen..