Rezept : Appetitlich Mein Strammer Max

Mein Strammer Max.

Sie können Mein Strammer Max mit 13 Zutaten und 4 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Mein Strammer Max

1. 10 Scheiben Krustenbrot (Bauernbrot).
2. etwas Butter zum Bestreichen.
3. 5 Scheiben Alm Schinken (Toastschinken).
4. 10 Scheiben Schwarzwälder Schinken.
5. 1 kleine Zwiebel (klein gewürfelt) plus etwas Frühlingszwiebeln (in Scheiben geschnitten).
6. 2 EL Rotwein Essig (Balsamico).
7. Salz, Pfeffer.
8. 10 Eier.
9. 5 Essiggurken.
10. 1-2 Strauch-Tomaten.
11. Butter zum Anbraten.
12. grobes Meersalz und Pfeffer (frisch gemahlen).
13. etwas frischer Basilikum.

Kochschritte Mein Strammer Max

1. Die Brotscheiben mit etwas Butter bestreichen und in einer unbeschichteten Pfanne auf beiden Seiten anrösten und auf warme Teller legen..
2. Mit dem rohen Schwarzwälder Schinken und Alm Schinken belegen..
3. Zwiebel mit Essig und Salz, Pfeffer vermischen..
4. Spiegeleier zubereiten und diese obendrauf setzen. Mit Essiggurken und den Zwiebeln garnieren. Mit frisch gemahlenem Pfeffer und grobem Meersalz bestreut servieren..