Rezept : Perfekt Rindfleischsuppe

Lecker, frisch und Gesund.


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Rindfleischsuppe Klassisch und lecker würzig: Selbstgemachte Rindfleischsuppe mit einer Einlage aus Kartoffeln und allerlei Gemüse. Eine würzige und delikate Rindfleischsuppe schmeckt der ganzen Familie. Suppenkasper adé: Wer deftige deutsche Küche mag, sollte unbedingt unser leckeres REWE Rezept für von Grund auf selbstgemachte Rindfleischsuppe testen!

Sie können Rindfleischsuppe mit 12 Zutaten und 6 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Rindfleischsuppe

  1. 1,5 kg Tafelspitz.
  2. 2 Tomaten.
  3. 1 Bund Suppengrün.
  4. 2 l Wasser.
  5. 1 Bund Blattpetersilie.
  6. Salz.
  7. Muskatnuss.
  8. 1 Lorbeerblatt.
  9. 1/2 TL Pfefferkörner.
  10. 1 Prise Zucker.
  11. 150 gr Suppennudeln.
  12. 1 Päckchen Markklößchen.

Die Rindfleischsuppe ist ein Klassiker der deutschen Küche -leicht, schmackhaft und mit viel frischem Gemüse und gutem Rindfleisch. Rindfleischsuppe f (genitive Rindfleischsuppe, plural Rindfleischsuppen). Kräftige Rindfleischsuppe gelingt nur mit der richtigen Zubereitung. Wir zeigen Schritt für Schritt, wie du den Suppen-Klassiker zuhause nachkochst.


Kochschritte Rindfleischsuppe

  1. Den Tafelspitz zusammen mit den ganzen Tomaten für mindestens 2 Stunden im Salzwasser kochen. Schaum absieben..
  2. Suppengrün fein würfeln und mit den anderen Gewürzen in die Brühe geben. Noch eine halbe Stunde auf kleiner Stufe köcheln lassen..
  3. Fleisch herausnehmen und kleinschneiden..
  4. Nudeln und Markklößchen in Suppe geben und nach Packungsanweisung garen..
  5. Fleisch und Petersilie hinzugeben, nochmals abschmecken..
  6. Lorbeerblatt, Tomatenhaut und Pfefferkörner entfernen..


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