Knusprige Hack-Feta-Taschen.
Sie können Knusprige Hack-Feta-Taschen mit 10 Zutaten und 9 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :
Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Knusprige Hack-Feta-Taschen
- 400 g Rinderhack.
- 2 Rollen Blätterteig.
- 300 ml Passierte Tomaten.
- 50 g Creme Fraiche.
- 100 g Schafskäse.
- Gewürze nach Wahl.
- 1 Ei.
- 50 g Butter.
- Etwas Sonnenblumenöl.
- Knoblauch.
Kochschritte Knusprige Hack-Feta-Taschen
- Zuerst Knoblauch anbraten in etwas Öl, danach das Hackfleisch durchbraten..
- Passierte Tomaten dazu (soviel dass es nicht flüssig wird) Creme Fraiche untermischen..
- Würzen nach Wahl..
- Schafskäse kleinbröseln..
- Blätterteig ausrollen und in rechteckige Teile schneiden (wie ein aufgeklapptes buch quasi)..
- Hackmischung auf die eine Seite des Rechtecks mittig platzieren, Schafskäse drüberstreuen und Teig wie ein Buch zu machen..
- An den Seiten mit einer gabel zudrücken, das nichts ausläuft..
- Butter flüssig schmelzen mit dem Eigelb des Eis vermischen, in die Mischung Gewürze nach Wahl reingeben und Salz. Teigtaschen damit komplett großzügig bestreichen..
- Bei 170 Grad in den Ofen für ca. 25 min, bis der Teig goldbraun ist. Guten Appetit! :).