Rezept : Lecker Schneller Bulgursalat

Schneller Bulgursalat.

Sie können Schneller Bulgursalat mit 14 Zutaten und 3 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Schneller Bulgursalat

1. Für den Salat:.
2. 250 gr. Bulgur.
3. 450 ml kochendes Wasser.
4. 3 Frühlingszwiebeln.
5. 2 Tomaten.
6. 2 rote Paprika.
7. 1 rote Zwiebel.
8. Petersilie.
9. Für das Dressing:.
10. 6 EL Öl.
11. 50 gr. Tomatenmark.
12. 2 TL Honig.
13. 2 EL Zitronensaft.
14. Salz und Pfeffer.

Kochschritte Schneller Bulgursalat

1. Den Bulgur in eine Schüssel geben und mit dem kochend heißen Wasser übergießen. 1/2 TL Salz dazugeben und 15 min quellen lassen..
2. Während der Bulgur quellt, das Gemüse kleinschneiden..
3. Für das Dressing alle Zutaten miteinander mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann das Dressing mit dem Bulgur verrühren und nochmals mit Salz und Pfeffer sowie dem Zitronensaft abschmecken. Dann das Gemüse unterheben. Und fertig ist der Bulgursalat..