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Kichererbsen- Salat.
Sie können Kichererbsen- Salat mit 9 Zutaten und 3 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :
Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Kichererbsen- Salat
- 500 g gekochte Kichererbsen.
- 3 Tomaten.
- 2 Stangen Lauch.
- 2 Knoblauchzehen.
- Saft einer Zitrone.
- 3 EL Olivenöl.
- 2 TL gehackte Petersilie.
- 1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen.
- Salz und Pfeffer.
Kochschritte Kichererbsen- Salat
- Falls ihr trockene Kichererbsen habt, mindestens 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und dann kochen bis sie gar sind. Man kann auch einen Schnellkochtopf dafür verwenden..
- Die Tomaten in kleine Würfel schneiden. Lauch in kleine Stücken schneiden, Knoblauchzehen pressen. Die Zitrone pressen. Alle Zutaten gut mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..
- Guten Appetit :).