Einfachster Weg zu Vorbereiten Perfekt Knackiger Salat

Knackiger Salat.

Sie können Knackiger Salat mit 15 Zutaten und 5 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Knackiger Salat

1. 100 gr Champignons in Scheiben.
2. 1 kleine rote Zwiebel, geachtelt.
3. 30 gr Olivenöl.
4. 200-300 gr Feldsalat.
5. 1 Tomate in kleinen Stücken.
6. 1 gelbe Paprika in kleinen Streifen.
7. 1 Pck Feta in kleinen Stücken.
8. 30 gr Pinienkerne.
9. 1 kleine Dose Mais.
10. 1 Hand voll Granatapfelkerne.
11. 30 gr Essig.
12. 2 TL Senf.
13. 1 TL Honig.
14. Salz.
15. Pfeffer.

Kochschritte Knackiger Salat

1. Champignons und Zwiebel im Olivenöl anbraten. Pinienkerne dazugeben und kurz anrösten lassen..
2. Nun Essig, Senf, Honig, Salz und Pfeffer dazugeben, gut vermischen und leicht abkühlen lassen. (Sehr gut schmeckt Himbeeressig).
3. Währenddessen Salat, Paprika, Mais, Tomate und Feta in einer großen Schüssel vermischen..
4. Die Champignons in der Vinaigrette nun über den Salat geben, alles gut durchmischen und ggf. noch nachwürzen oder Essig dazugeben..
5. In einer Schüssel anrichten und mit Granatapfelkernen garnieren.