Cannelloni mit Tomaten-Hähnchen-Füllung und mediterranen Kräutern. Vom Herd nehmen, mit Salz, Pfeffer, Kräutern und dem Tomatenmark würzen - abkühlen lassen. Die Tomaten zerdrücken, mit dem Saft erhitzen und im offenen Topf köcheln lassen, bis etwas Flüssigkeit. Das perfekte Cannelloni mit Hähnchen-Füllung-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Speck in Würfel schneiden. Öl erhitzen und Speck, Knoblauch, Zwiebeln und Möhren und Hähnchenbrust kurz braten.

Cannelloni mit Tomaten-Hähnchen-Füllung und mediterranen Kräutern Füllung in einen Spritzbeutel mit sehr großer Lochtülle geben und die Cannelloni damit füllen. Restliche Cannelloni einschichten, übrige Tomaten und Béchamel darauf verteilen. Das einfache Rezept für Cannelloni mit Kräuterfrischkäse-Spinat Füllung.

Sie können Cannelloni mit Tomaten-Hähnchen-Füllung und mediterranen Kräutern mit 15 Zutaten und 5 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Cannelloni mit Tomaten-Hähnchen-Füllung und mediterranen Kräutern

ca. 10 Cannelloni (je nach Größe der Form).
2 kleine Zucchini.
1 Paprika.
200 g Hähnchenbrust.
2 Tomaten, halbiert und entkernt.
1 Zwiebel.
2 EL Tomatenmark.
2 EL Frischkäse.
1 Schuss frischer Zitronensaft.
1 Handvoll frische Kräuter (z.B. Thymian, Oregano und Basilikum).
1 EL Honig.
Salz.
Pfeffer.
1 Dose gehackte Tomaten.
150 g Parmesan und z.B. Ziegengouda zum Überbacken.

Ich habe für meine Füllung übrigens französischen Kräuterfrischkäse verwendet, weil der mir besonders gut schmeckt. Jetzt gießt Du die Tomaten-Sahne-Soße darüber und streust den geriebenen Gouda-Käse oben drauf. Teigplatten auf der Arbeitsfläche auslegen, Spinat gleichmäßig darauf verteilen, dann darauf die Hähnchen- Ricotta-Farce geben (sollte Füllung übrig bleiben, unter die Soße mischen). Die Teigplatten sofort zu Cannelloni aufrollen.

Kochschritte Cannelloni mit Tomaten-Hähnchen-Füllung und mediterranen Kräutern

Die Hähnchenbrust kleinschneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Sobald es fast gar ist, das Tomatenmark, den Frischkäse und den Honig hinzugeben und noch einmal scharf anbraten. Salzen und pfeffern und von der Flamme nehmen und abkühlen lassen..
In der Zwischenzeit das Gemüse grob hacken und dann mit dem Zitronensaft und den Kräutern deiner Wahl im Mixer fein pürieren..
Das abgekühlte Hähnchenfleisch dazugeben und alles noch einmal fein zerkleinern. Abschmecken und bei Bedarf noch etwas salzen und pfeffern..
Die Cannelloni mit der Mischung füllen und in einer passenden Auflaufform aufreihen. Wenn alle Cannelloni befüllt sind, die Dose gehackte Tomaten zu der restlichen Mischung geben und alles gut vermischen. Die Mischung dann über die Cannelloni geben und alles mit Käse bestreuen..
Die Cannelloni bei 180°C für 25 Minuten im Ofen backen. Ich habe zum Schluss noch für 5 Minuten den Grill angemacht, um den Käse goldbraun zu backen. Mit ein paar Kräutern bestreuen und genießen..

Mozzarella-Cannelloni mit Burrata- und Ricotta-Füllung, mit kandierten Tomaten und Kräutern. Die Brotwürfel einzeln auf eine Gabel legen, kurz in die Tomatenbrühe eintauchen, au dem Servierteller positionieren und mit einer kandierten Tomate belegen. Tomaten - Sahne - Soße Wer mehr Tomaten - Sahne - Soße möchte die doppelte Menge hinzufügen. Die cremige Füllung in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle füllen und die Füllung vorsichtig in die Cannelloni spritzen. Kräuter-Frittata mit Ziegenkäse, Zucchini und Paprika.