Spaghetti mit gebratenem Gemüse. Spaghetti mit gebratenem Gemüse ist eine sommerliche Hauptspeise. Das Gericht ist leicht hergestellt, braucht nur eine gute Stunde ist sehr gesund und lecker. Es muss nicht immer Bolognese sein!

Das Gemüse in die Pfanne geben, kurz andünsten und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Barilla Spaghetti Integrale abgießen und zum Gemüse hinzugeben. Dieses Gericht lässt sich einfach und schnell auch mit Restenteigwaren zubereiten.

Sie können Spaghetti mit gebratenem Gemüse mit 11 Zutaten und 6 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Spaghetti mit gebratenem Gemüse

2 mittlere rote Paprika.
1 große Zwiebel.
4-5 große Karotten.
150 ml Olivenöl.
Salz.
Pfeffer.
Oregano getrocknet.
Thymian getrocknet.
Basilikum getrocknet.
Speckwürfel (falls gewünscht).
500 g Spaghetti.

Dazu geben Sie die Pasta in einen Topf mit siedendem Wasser, fügen einen Teelöffel Salz hinzu und kochen die Spaghetti al Dente. Nachschlag bitte: Zuckerschoten, Tomaten und Lachs verleihen Vollkorn-Spaghetti das gewisse Etwas. Vollkorn-Spaghetti in Salzwasser al dente garen. Zucchini, Paprika und Champignons putzen und kleinschneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen.

Kochschritte Spaghetti mit gebratenem Gemüse

Karotten schälen und dritteln, oberes und unteres Ende entfernen. Die Karotten dritteln und die Drittel jeweils halbiert in Streifen schneiden, sodass kleine Stifte dabei herauskommen. Parallel eine beschichtete Pfanne auf höchster Stufe ohne Öl erhitzen..
Salzwasser zum Kochen der Nudeln aufsetzen..
Paprika entkernen und in Streifen schneiden, je nach Größe dritteln oder halbieren, sodass sie ungefähr so groß sind wie die Karotten-Stifte. Karotten in Pfanne geben, sobald diese heiß ist und ein paar Minuten auf größter Hitze anbraten, bis leichte Röststellen entstehen. Paprika dazugeben und mitrösten. Wenn das Wasser für die Nudeln kocht, Nudeln kochen..
Zwiebel schälen und vierteln, die Viertel dann in Streifen schneiden. Währenddessen den Speck in die Pfanne geben und mitbraten..
Wenn alles in der Pfanne bräunlich ist, Zwiebeln zugeben und mitbraten, nach einer Weile Pfeffer, Salz, Oregano, Thymian und Basilikum zugeben, mit Olivenöl auffüllen und die Hitze herabdrehen, sodass die Pfanne nicht mehr brutzelt..
Wenn die Nudeln al dente sind, servieren und Parmesan nach Bedarf darübergeben..

Nudeln abgießen, abtropfen lassen und mit Nudelkochwasser in die Pfanne geben, durchschwenken. Spaghetti mit gebratenem Speck ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kräuter. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Die Spaghetti sind bissfest gegart und werden abgegossen, sofort zur Sauce gegeben, alles vorsichtig und gut vermengt. Das Gemüse. macht bestimmt auch Spaß beim Essen?!