Gefüllter Spaghettikürbis. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Die Kürbisse damit füllen mit Käse bestreuen. Spaghettikürbis: Der Spaghettikürbis verdankt seinen Namen der Tatsache, dass sein sowieso schon strähniges Fleisch nach dem Garen in.

Gefüllt mit Spinat und Feta ist er nicht nur lecker. Gefüllter Spaghettikürbis mit Tomaten und Mozzarella und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!

Sie können Gefüllter Spaghettikürbis mit 8 Zutaten und 4 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Gefüllter Spaghettikürbis

1 Spaghettikürbis.
1 Becher Saure Sahne.
2 Eier.
1 kleine Stange Lauch.
2 Handvoll Pilze.
2 EL Parmesan.
Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat.
4 EL geriebener Käse.

Dieser Spaghettikürbis präsentiert Nudeln low carb - und das ganz ohne Geschmackseinbußen. Der Spaghettikürbis hat die Gemüsenudeln gleich integriert und mit unserem REWE Rezept zauberst du ein cremige Soße für ein deftiges Spaghettikürbis mit cremiger Soße. Zunächst die Zwiebel schälen und fein würfelig schneiden. Der Spaghettikürbis trägt seinen Namen vollkommen zurecht.

Kochschritte Gefüllter Spaghettikürbis

Den Kürbis halbieren (längs) und die Kerne sowie das lose Fruchtfleisch mit einem Löffel rausholen..
Jede Hälfte auf einen Teller mit 2 EL Wasser setzen, nacheinander bei 800 W für 10 Min in die Mikrowelle. Danach mit einer Gabel das Fruchtfleisch auskratzen (sieht aus wie kleine Spaghetti)..
Lauch und Pilze putzen und schnippeln. In etwas Öl andünsten..
Die saure Sahne, Eier, Parmesan, Pilze, Lauch, Kürbisspaghetti und Gewürze vermengen. In die ausgehöhlten Kürbishälften füllen und mit Käse bestreuen. Für 20-25 min bei 200 Grad in den Ofen..

Einen Spaghettikürbis findet man mittlerweile im gut sortierten Bio-Markt und ab und ab selbst bei Aldi. Spaghettikürbis längs halbieren und die Kerne mit einem Löffel entfernen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Olivenöl bestreichen. Kürbis mit Salz und Pfeffer würzen und ca. Eine tolle Idee hat zum Beispiel David auf seinem Blog "Schlaraffenwelt" Spaghettikürbis mit Avocado.