Indische Feta Pfanne. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und von der Kochstelle nehmen. Feta in Würfel schneiden und auf die. Schafskäse würfeln, mit Reis untermischen und Hack-Feta-Pfanne servieren.

Alle Zutaten in die Pfanne geben und. Feta und Cracker zerbröckeln und mit Milch pürieren. Das ist dieses köstliche leckere indische Fladenbrot, dass man beim Inder Naan aus der Pfanne.

Sie können Indische Feta Pfanne mit 16 Zutaten und 7 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Indische Feta Pfanne

1 Packung Kuhmilch Feta-Käse.
2 Zwiebeln (gehackt).
3 Tomaten (gehackt).
2 rote Paprika (in Stücke geschnitten).
1 tblsp Ingwer (in kleine feine Streifen geschnitten).
2 grüne Chilis (halbiert).
2 tsp Kashmiri Mirch.
1 tblsp Koriander (gemahlen).
1 tsp Garam Masala.
1/4 tsp Kurkuma (gemahlen).
nach Geschmack Salz.
1 tblsp getrocknete Bockshornkleeblätter.
3 tblsp Korianderblätter (grob gehackt).
2 Knoblauchzehe (fein gehackt).
2 tblsp Ghee oder Öl.
2 tsp Koriandersamen.

In meinen früheren Versuchen habe ich Naan noch mit Eiern zubereitet, doch auch davon bin. Der Fetakäse wird rundum in der Panade gewälzt, alle Flächen sollten ziemlich bedeckt sein und braten ihn nicht zu heiß von allen Seiten, bis die Panade die gewünschte Bräune erreicht hat. Feta und Schinken in kleine Würfel schneiden. Tomaten waschen und ebenfalls klein hacken.

Kochschritte Indische Feta Pfanne

Erhitze 2 tblsp Ghee/Öl in einer Pfanne. Wenn es heiß genug geworden ist gebe 2 tsp Koriandersamen hinein und lasse diese für ein paar Sekunden brutzeln. Dann gebe 1 tblsp in kleine feine Streifen geschnittenen Ingwer dazu. Verrühre alles einmal gut und lasse es abermals für ein paar Sekunden brutzeln..
Jetzt gebe die 2 gehackten Zwiebeln so wie 2 halbierte grüne Chilis dazu. Brate alles bis die Zwiebelstücke glasig geworden sind..
Dann gebe die 3 gehackten Tomaten und Salz dazu. Verrühre alles gut miteinander und lasse es köcheln, bis die Tomatenstücke weich geworden sind..
Gebe jetzt 2 tsp Kashmiri Mirch, 1 tblsp gemahlenen Koriander, 1 tsp Garam Masala und 1/4 tsp gemahlenen Kurkuma dazu. Vermische alles gut miteinander und lasse es für ca. 1 Minute braten. Dann gebe ca. 1/2 Cup Wasser dazu und verrühre alles gut miteinander..
Jetzt gebe die in Stücke geschnittenen 2 roten Paprikas dazu und mische diese gut mit dem Masala..
Sobald die Paprikastücke heiß geworden sind (sie sollen nicht weich gekocht werden sondern ihren crunch behalten) gebe 1 tblsp getrocknete Bockshornkleeblätter dazu, vermische wieder alles gut miteinander und lasse es für ca. 1 Minute köcheln. Dann gebe die 2 feingehackten Knoblauchzehen dazu. Vermische alles gut und nimm die Pfanne von der heißen Kochplatte..
Gebe dann den in Würfel geschnittenen Feta-Käse dazu und vermische diesen gut mit dem Masala, zum Schluss streue nur noch ca. 3 tblsp grob gehackte frische Korianderblätter darüber. Die indische Feta Pfanne ist fertig zum Servieren und schmeckt am besten zusammen mit Chapathi. :).

In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Masse einleeren. While frittatas are fair game for any veggie scraps and cheese nubs hiding in the fridge, I'd argue that few combinations are better than spinach and feta. Indische Reis-Gemüse-Pfanne. mit Erbsen, Spinat und Kokosnuss. Indische Reis-Gemüse-Pfanne - Fernöstliche Aromen umgarnen die Sinne bei diesem unkompliziert-exklusiven Pfannengericht. Bratpaprika-Pfanne mit Feta und Tomaten - Pimientos de Padron mit Salzflocken und Öl sind in Spanien als Tapas beliebt.