Einfachster Weg zu Vorbereiten Appetitlich Lahmacun / türkische Pizza

Lecker, frisch und Gesund.


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Lahmacun / türkische Pizza Lahmacun besteht aus einem dünnen Hefeteig, der mit einer Hackfleischfüllung bestrichen und so gebacken wird. Lahmacun bzw. türkische Pizza selber machen, das geht ganz einfach und dieses Rezept wird euch in einen Kurzurlaub in die Türkei entführen. Der Name türkische Pizza ist sehr treffend, denn.

Sie können Lahmacun / türkische Pizza mit 16 Zutaten und 4 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Lahmacun / türkische Pizza

  1. Rezept Teig.
  2. 400 gr Mehl.
  3. 1/2 Würfel Hefe.
  4. 1 TL Salz.
  5. 200 ml warmes Wasser.
  6. Für den Belag:.
  7. 200 gr Rinderhackfleisch.
  8. 1 Zwiebel.
  9. 2 Tomaten.
  10. 2 EL Olivenöl.
  11. 1 Bund Blattpetersilie.
  12. 1 rote Peperoni.
  13. 2 EL Tomatenmark.
  14. 2 TL Salz.
  15. 1 TL frischgemahlenen Pfeffer.
  16. 1 TL Paprikapulver rosenscharf.

Instructions For the dough: combine yeast, water, milk, and sugar in a large bowl and let sit for about five minutes allowing the yeast to bubble. Stir in flour and salt and briefly knead. Cover, set in a warm place, and let rise for one hour. After an hour, gently deflate the dough, divide into eight sections, and let rise for another twenty minutes.


Kochschritte Lahmacun / türkische Pizza

  1. Für den Teig alle Zutaten auf einer bemehlten Unterfläche kneten und 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen..
  2. Tomaten, Blattpetersilie, Zwiebel und Peperoni am besten mit der Küchenmaschine fein zerkleinern. Zum Hackfleisch, Olivenöl und Tomatenmark geben und würzen..
  3. Teig in 6 Teile aufteilen und dann dünn ausrollen. Mit der Hackmasse bestreichen und für 6-8 Minuten bei 250 Grad Umluft im Backofen backen..
  4. Anschließend mit Feta, Salat und Soße belegen, zusammenrollen und schmecken lassen 😊.


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