Tomatensoße. Finde was du suchst - schmackhaft & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Neben aromatischen Tomaten braucht eine gute Tomatensoße nicht viele Zutaten, sie sollte nur mit viel Liebe abgeschmeckt sein.

Cremig, fruchtig und voller Aroma - so schmeckt uns Tomatensoße am besten. Nudeln mit Tomatensoße mag doch jeder - doch mit diesen Rezepten werden Pasta, Pizza und Co. zum wahren Gaumenschmaus. Wenn es mittags schnell gehen soll, bieten sich Nudeln wie Spaghetti mit Tomatensoße oder Pizza an.

Sie können Tomatensoße mit 11 Zutaten und 3 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Tomatensoße

500 g passierte Tomaten.
5 Tomaten, gewürfelt.
1 Zwiebel, gewürfelt.
Thymian.
Rosmarin.
Oregano.
1 Knoblauchzehe.
Salz.
Pfeffer.
1 Prise Zucker.
Einige Basilikumblätter.

Probieren Sie doch einmal eines dieser Rezepte aus und bringen Sie so ein wenig Abwechslung auf den Tisch: entweder mit der einfachen Tomatensoße mit Knoblauch und. Würze ich die Tomatensoße jedoch mit etwas getrocknetem Oregano oder Majoran, so rührt sie das Essen nicht an. In ihren Augen ist das „Salat" und hat somit nix in der Tomatensoße verloren! Diese Gnocchi mit Tomatensoße haben witzigerweise beide Kinder richtig gerne gegessen.

Kochschritte Tomatensoße

Die gewürfelte Zwiebel in Topf oder in der Pfanne anbraten. Danach die fein geschnittene Knoblauchzehe dazugeben. Nicht zu lange mit anbraten..
Die passierten Tomaten dazugeben. Die gewürfelten Tomaten ebenfalls hinzufügen..
Nun geht's an die Gewürze. Diese je nach Geschmack hinzufügen. Alles etwas köcheln lassen..

Wer die Tomatensoße ein bisschen stückiger mag, aber keine Lust auf Tomatenschale zwischen den Zähnen hat, häutet die Tomaten vorm Kochen. Tomatensoße kaufen war früher - wer einen Thermomix® besitzt, zaubert seine Soße natürlich selbst. Am Besten auf Vorrat, dann hast du immer genug im Haus, wenn du Pizza, Pasta, Lasagne oder ein anderes Gericht zubereiten möchtest, für das du Tomatensoße brauchst. Ofen-Hähnchen mit Kartoffeln und Gemüse in Tomatensoße ist eines dieser tollen und total einfachen Gerichte, die besser schmecken, als die Summe ihrer Zutaten. Langsam im Ofen gegart, wird das Hähnchen herrlich zart und die Haut schön knusprig.