Kartoffel Lasagne mit Wildhack. Finde was du suchst - lecker & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Kapitelübersicht (durch anklicken direkt zu dem Kapitel springen) Backen > Brötchen > Brot > Grundteige > Kuchen > Torten > Kekse & Cookies > Macarons > Muffins & Cupcakes > Waffeln & Co > Kleingebäck > Weihnachtsbäckerei > Sonstiges - herzhaft > Triebmittel selbst herstellen Antipasti Suppen & Suppeneinlagen Salate & Dressings > Dressings >…

Sie können Kartoffel Lasagne mit Wildhack mit 10 Zutaten und 4 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Kartoffel Lasagne mit Wildhack

1 Kilo festkochende Kartoffeln.
500 Gramm Hackfleisch.
100 Gramm Erbsen (1 kleine Dose).
50 Gramm getrocknete Tomaten.
500 ml passierte Tomaten.
1 rote Zwiebel.
1 Knoblauchzehe.
100 Gramm geriebener Käse.
1 Esslöffel Butterschmalz.
Salz, Pfeffer, Paprikapulver.

Kochschritte Kartoffel Lasagne mit Wildhack

Ich verwende bereits gekochte Kartoffeln und brate das Hackfleisch vorher an. Kartoffeln in Salzwasser garen und das Hackfleisch in Butterschmalz krümelig anbraten..
Das Hackfleisch aus der Pfanne nehmen und die fein gehackte Zwiebel, Knoblauchzehe und getrockneten Tomaten und die Erbsen hineingeben. Nach 5 Minuten das Hackfleisch wieder in die Pfanne geben und mit den passierten Tomaten ablöschen. Hitze wegnehmen und etwas Einkochen lassen..
Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in eine gefettete ofenfeste Form legen. Darauf die Hackfleischsoße verteilen und etwas Käse darüber reiben/streuen. Die oberste Schicht schließt mit Soße und geriebenem Käse ab. Anschließend die Kartoffel Lasagne bei 180 Grad auf der mittleren Schiene 15-20 Minuten backen..
Guten Appetit 😊.