Wie man Vorbereiten Appetitlich Spaghetti alla Puttanesca

Lecker, frisch und Gesund.


Spaghetti alla Puttanesca.


Spaghetti alla Puttanesca

Sie können Spaghetti alla Puttanesca mit 9 Zutaten und 5 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Spaghetti alla Puttanesca

  1. 300 g Spaghetti.
  2. 800 g geschälte Tomaten (aus der Dose).
  3. 4 EL Petersilie (vorgewaschen und fein geschnitten).
  4. 4 Knoblauchzehen (geschält und ganz).
  5. Olivenöl.
  6. 100 g Schwarze Oliven (entkernt und fein geschnitten).
  7. 15 g Kapern.
  8. 30 g Sardellen.
  9. 2 getrocknete Tomaten.


Kochschritte Spaghetti alla Puttanesca

  1. Die Kapern waschen um das Salz zu entfernen. Dann trocknen und in große Stücke schneiden..
  2. Die Spaghetti kochen. In der Zwischenzeit in einer Pfanne mit etwas Olivenöl die ganzen Knoblauchzehen, die geschnittenen und getrockneten Tomaten, die Sardellen und die Kapern anbraten. Bei mittlerer Hitze für ca. 5 Minuten kochen..
  3. Danach die geschälten Tomaten hinzufügen und noch 10 Minuten kochen lassen..
  4. Wenn die Soße fertig gekocht ist, die Knoblauchzehen herausnehmen und die schwarzen Oliven und die Petersilie hinzufügen..
  5. Zum Schluss Spaghetti und die Soße miteinander mischen und genießen..