Einfachster Weg zu Koch Perfekt Kürbispudding

Lecker, frisch und Gesund.


Kürbispudding. Kaum ein Gemüse ist so vielseitig wie der Kürbis. Mit dieser Anleitung lässt sich der orginell festliche Kürbispudding ganz einfach nachkochen. Dies ist das ideale Dessert Rezept für den Herbst.


Kürbispudding Das erste Mal überhaupt süß bzw als Frühstück. Als ich das Rezept für diesen leckeren Kürbispudding bei Cooking with dog gefunden hab, war mir gleich klar, dass ich ihn nachkochen musste. Etwas abgewandelt habe ich es dann aber doch.

Sie können Kürbispudding mit 8 Zutaten und 3 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Kürbispudding

  1. 450 g Kürbisfleisch.
  2. 1 Msp Nelkenpulver.
  3. 200 g Sahne.
  4. 1 Vanilleschote.
  5. 200 g Zucker (braun).
  6. 100 g Butter.
  7. 50 g Pekannusskerne.
  8. 150 g Mascarpone.

Kürbispudding ist eine Delikatesse, die nicht nur lecker, sondern auch unglaublich nützlich ist. Solch ein Dessert wird auch Kindern gefallen. Einige interessante Rezepte für Pudding Pudding warten auf Sie unten. See more ideas about Food recipes, Food and Cooking recipes.


Kochschritte Kürbispudding

  1. Das Kürbisfruchtfleisch klein schneiden (wenn ihr Hokkaido verwendet, mit Schale, sonst natürlich vorher putzen und schälen). In einem Topf mit ein wenig Wasser weich garen (ca. 10 bis 15 Minuten), pürieren und mit dem Nelkenpulver würzen..
  2. Die Sahne mit dem Mark aus der Vanilleschote und dem Zucker unter Rühren langsam zu einer goldbraunen Karamellsauce einkochen lassen. Vom Herd nehmen und mit dem Kürbispüree gründlich verrühren, die Butter stückchenweise unterrühren (das geht natürlich leicht, weil sie schmilzt). In eine Schüssel oder in kleine Dessertschälchen füllen und abkühlen lassen..
  3. Zum Servieren den Mascarpone auf den Pudding geben und mit den gehackten Nusskernen bestreuen..


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