Wie man Koch Lecker Bananenkuchen mit Walnüssen

Lecker, frisch und Gesund.


Bananenkuchen mit Walnüssen. Lebkuchen mit Firmenlogo; Lebkuchen mit Logo als Werbeartikel online bestellen Lust auf Bananenkuchen? Diese raffinierten Rezeptideen schmecken einfach gut. Finde was du suchst - schmackhaft & brillant.


Bananenkuchen mit Walnüssen Das Mehl, Speisestärke, Backpulver, Zucker, Salz, Walnüsse und die Schokolade mischen. Hier geht's zum Rezept aus "Enie backt"! Bananenkuchen mit Walnüssen ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kastenkuchen.

Sie können Bananenkuchen mit Walnüssen mit 9 Zutaten und 3 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Bananenkuchen mit Walnüssen

  1. 2 Eier.
  2. 100 g brauner Zucker.
  3. 80 g Butter.
  4. 1 Packung Vanillezucker.
  5. 3 reife Bananen.
  6. 200 g Mehl.
  7. 1/2 Packung Backpulver.
  8. 1 Hand voll Walnüsse.
  9. 1 Prise Zimt.

Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Bananen, Zucker und Eier in die Küchenmaschine geben und verrühren. Nun die restlichen Zutaten dazugeben und alles circa fünf Minuten zu einem glatten Masse rühren. Das Backrost in die zweite Schiene von unten schieben.


Kochschritte Bananenkuchen mit Walnüssen

  1. Butter in einem Kochtopf schmelzen, die Bananen cremig stampfen oder in einem Mixer pürieren..
  2. Zucker mit der Butter und den Eiern schaumig schlagen, die Bananencreme hinzugeben sowie Mehl, Vanillezucker, Backpulver und Zimt hinzugeben..
  3. Schließlich die Walnüsse unterrühren. Die Masse in eine gefettete Form geben und bei 180 Grad für ca. 20-30 Minuten in den Ofen stellen, bis der Kuchen goldbraun aufgebacken ist. (Zur Kontrolle mit einem Messer in den Kuchen stechen, wenn noch flüssiger Teig am Messer klebt muss der Kuchen noch etwas weiter gebacken werden.).


Die Bananen mit einer Gabel zermatschen, bis ein Brei entstanden ist, und die Walnüsse grob hacken. Die Bananen schälen und mit dem Zitronensaft fein pürieren. Das Mehl mit Kurkuma und Backpulver vermischen. Das Öl mit dem Apfelmus, Mandelmilch und Zucker verrühren. Die Mehl-Mischung mit der Banane, den Walnüssen und Kürbiskernen untermengen und den Teig in die Form füllen.