Zitronen-Butterplätzchen 🍋.
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Das nehme ich gleich mal mit in meine Favoriten.
Hab noch nach einem Plätzchen-Rezept zum Ausstechen gesucht.
Sie können Zitronen-Butterplätzchen 🍋 mit 7 Zutaten und 4 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :
Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Zitronen-Butterplätzchen 🍋
- 250 g kalte Butter.
- 400 g Mehl.
- 200 g Zucker.
- 2 Päckchen Vanillezucker.
- 2 Eier.
- 1 Biozitrone (Abrieb +Saft für Guss).
- Puderzucker.
Das Rezept Zitronen butterplätzchen wird dir schmecken. Suche dir aus dem Angebot der besten Gerichte etwas aus Zitronen butterplätzchen, ab in die Küche und schön loslegen. Auf geht´s in die Küche und du kannst nach den vorgegebenen Weisungen den Kochablauf starten. Gestern haben wir also noch ganz schlichte Zitronen-Butterplätzchen gebacken.
Kochschritte Zitronen-Butterplätzchen 🍋
- Alles bis auf den Zitronensaft und den Puderzucker zu einem Teig verrühren, erst mit den Rührstäben, dabei wird es krümelig, dann mit den Händen verkneten..
- Teigkugel für 30 min in den Kühlschrank. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Plätzchen ausstechen..
- Bei 180 Grad für 7-10 min backen. Vor dem Verzieren auskühlen lassen. Aus Puderzucker, Zitronensaft und nach Belieben ggf. Speisefarben einen Guss rühren und die Plätzchen damit bepinseln..
- Ho, ho, ho!.
Ich mag die wirklich gerne, denn der Teig ist schnell zubereitet, die Backzeit ist auch sehr kurz und man kann sie prima mit Streuseln oder Schokolade verzieren.
Immerhin muss man ja irgendwie ein wenig Weihnachten in die Wohnung bringen, wenn der ganze schöne Schnee (mal wieder) wegtaut.
Finde auch tolle Rezepte für Zitronen-Kokoskuchen (vegan und zuckerfrei)!
Oder die einfachen Zitronen-Butterplätzchen, da kann man schön ausstechen und dann verzieren - auf alle Fälle ein großer Spaß mit Kindern.
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