Champignon-Aufstrich. Ein vegetarisches Rezept ist diese feine Champignon - Aufstrich. Dieser leichte Aufstrich mit feinem Champignongeschmack ist ideal für Pilzliebhaber. Nach dem Öffnen muss der Aufstrich unbedingt kühl gelagert werden.

Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von tmrwgnr ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Ein tolles Aufstrichrezept, dass super gesund ist und ganz einfach zubereitet wird.

Sie können Champignon-Aufstrich mit 4 Zutaten und 2 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Champignon-Aufstrich

500 g Champignons.
5 getrocknete Tomaten.
Petersilie, Salz und Pfeffer.
etwas Chilliflocken.

Passt super zu frischem Brot oder auch zu Gemüsesticks als Dip. Champignon-Aufstrich - Pilzcreme - Zubereitung normal und für Thermomix. Die Pilzcreme mach ich echt gerne. Sie ist sehr flexibel, hält sich ein paar Tage und kann auch mal als Pastasauce verwendet.

Kochschritte Champignon-Aufstrich

Pilze in Scheiben schneiden und in der Pfanne anbraten, dabei etwas würzen. Ich habe noch ein griechisches Gewürz genommen bestehend aus: Majoran, Thymian und Rosmarin. Abkühlen lassen..
Nun die Pilze mit den in Öl eingelegten Tomaten in den Mixer geben und pürieren. Nochmals nachwürzen und noch etwas vermengen. Als Aufstrich zu Wrap, Toast und Baguette super schmackhaft..

Folge Lecker Leicht Low Carb auf. Ein herzhafter Aufstrich für den Thermomix, der sowohl morgens, als auch abends schmeckt. Natürlich kann man statt der Champignons auch anderes Gemüse verwenden. Bio Champignon-Aufstrich, Verival: Kalorien, Fett, Kohlenhydrate und alle weiteren Nährwerte, Vitamine und Mineralstoffe findest du in der kostenlosen Kalorientabelle von YAZIO! Brotaufstriche selber machen ist wirklich ganz einfach und man kann dabei seiner Kreativität wirklich freien Raum lassen.