Sommer-Früchte-Trifle.
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Ich habe das bei meiner Variante ein wenig verändert - Früchte nach oben und alles gänzlich ohne Sahne.
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Sie können Sommer-Früchte-Trifle mit 9 Zutaten und 6 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :
Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Sommer-Früchte-Trifle
- 5-6 Löffelbiskuits.
- 2 EL Likör (hier: Roter Jo - siehe Rezept).
- 250 g gemischte Sommerfrüchte (z.B. Honigmelone, Wassermelone, Weintrauben, Nektarinen, Aprikosen, Pflaume, Heidelbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Banane).
- 125 g Magerquark.
- 125 g Naturjoghurt (3,5% Fett).
- 1 TL Zitronensaft.
- 1/2 EL flüssiger Honig.
- 1/2 Päckchen Bourbon-Vanillezucker.
- Schlagsahne, etwas Zucker.
Kochschritte Sommer-Früchte-Trifle
- Die Löffelbiskuits in drei Teile zerkleinern und mit dem Roten Jo begießen..
- Die Früchte waschen, falls notwendig: putzen, schälen und entkernen und klein schneiden..
- Magerquark, Naturjoghurt, Zitronensaft, Honig und Bourbon-Vanillezucker vermengen..
- Die Sahne steif schlagen und mit dem Zucker süßen..
- Den Löffelbiskuit, die Früchte und das Magerquark-Naturjoghurt-Gemisch abwechselnd in ein Glas schichten..
- Die Schlagsahne als letzte Lage auffüllen und mit Früchten dekorieren..