Rezept : Lecker Lachs-Nudeln

Lecker, frisch und Gesund.


Lachs-Nudeln. Finde was du suchst - abwechslungsreich & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Die Nudeln bißfest kochen und abseihen.


Lachs-Nudeln Die schnelle und gesunde Feierabendküche schmeckt der ganzen Familie oder Deinen Gästen. Schnelle Rezepte sind lecker und schnell gemacht. Diese Tagliatelle Nudeln in Lachs Sahne Soße nach Feierabend - lecker und auch günstig zuzubereiten für Studenten.

Sie können Lachs-Nudeln mit 14 Zutaten und 6 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Lachs-Nudeln

  1. 250 g Pasta.
  2. 3 Lachsfilets.
  3. 2 Karotten, kleingeschnitten.
  4. 1 Zwiebel, gewürfelt.
  5. 1 Schluck Weißwein.
  6. 200 ml Wasser.
  7. 200 ml Milch.
  8. 100 ml Sahne.
  9. 1 EL Granuliertes Fischpulver (alternativ Wasser durch Fischfond ersetzen).
  10. Salz.
  11. Pfeffer.
  12. 1 Prise Zucker.
  13. frischer Dill.
  14. 1 EL gesalzene Butter.

Finde was du suchst - schmackhaft & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Lachs und selbstgemachte Nudeln Zutaten : Lachs, Nudeln, Pimientos, Pfeffer, Butter/Ölgemisch, Mehl, Ei,Salz, Olivenöl, Zubereitung : Lachs : In der Grillpfanne. Unser Nudel-Lachs-Gratin mit Basilikum ist eine tolle Mahlzeit für die ganze Familie - hier geht es zum Rezept für den Thermomix® Leckere Lachs Rezepte: von Pasta und Lasagne bis hin zu Salaten mit Lachs - alle Rezeptideen gelingen einfach und schnell. »» Jetzt nachkochen!


Kochschritte Lachs-Nudeln

  1. Nudeln in ausreichend gesalzenem Wasser al dente kochen..
  2. Lachs in mundgerechte Stücke schneiden. In der geschmolzenen Butter goldbraun anbraten, aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen..
  3. Im Bratfett des Lachses Zwiebelwürfel und Karotten andünsten..
  4. Mit einem Schuss Weißwein ablöschen und mit dem Wasser (alternativ dem Fischfond) sowie der Milch aufgießen und kurz köcheln lassen..
  5. Soße mit Fischpulver, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Sahne dazugeben..
  6. Frischen Dill und die gekochten Nudeln hinzugeben und verrühren..


WW, Wellness that Works, SmartPoints, ActivPoints, Points und WW Your Way sind eingetragene Marken von WW International, Inc. Nudeln mit Räucherlachs oder mit frischem Lachs? Beide Varianten sind gut und es bleibt Geschmacksache, für welche du dich entscheidest. Passe mit der Sahnesauce auf, wenn du diese mit Räucherlachs zubereitest, der Räucherlachs ist immer salzig, daher kannst du bei der Sahnesoße mit Räucherlachs mit Salz sparsam umgehen. Diese schmackhafte Kombination aus Bandnudeln und einer pikanten Lachs-Sauce schafft es sicherlich auf die Top-Ten-Liste in Ihrer Küche.