Chinesische gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei. Finde was du suchst - erstklassig & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Finde was du suchst - wohlschmeckend & brillant.

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Sie können Chinesische gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei mit 13 Zutaten und 5 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Chinesische gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei

500 g Woknudeln.
2 Zwiebel.
1 Knoblauchzehe.
1 Paprika.
2 Karotten.
1 Glas Sojasprossen.
nach Belieben gegarten Brokkoli oder Blumenkohl.
1 Stange Lauch.
3 Eier.
Öl.
dunkle Sojasoße.
Salz, Pfeffer.
1/2 TL Zucker.

Finde was du suchst - schmackhaft & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Finde was du suchst - erstklassig & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. «Gebratene Nudeln wie beim Asiaten» Asiatisch gebratene, chinesische Weizennudeln mit Hähnchenfleisch, Ei und Gemüse - so, wie man sie beim Asia Imbiss oder Restaurant bekommt.

Kochschritte Chinesische gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei

Nudeln mit heißem Wasser übergießen und ziehen lassen..
Gemüse in mundgerechte Stücke klein schneiden..
Eier verquirlen und in Öl kurz anbraten, dann verrühren. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und mitbraten..
Gemüse dazugeben und anbraten..
Dann die Nudeln in den Wok oder die Pfanne geben, mit Sojasoße, Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Evtl. nach Bedarf noch etwas Sesamöl dazugeben..

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