Einfachster Weg zu Koch Appetitlich Fruchtig-leckere Gazpacho - kalte Tomatensuppe

Fruchtig-leckere Gazpacho - kalte Tomatensuppe. Super-Angebote für Suppe Gazpacho hier im Preisvergleich bei Preis.de! Gazpacho Andaluz - Spaniens klassische Gemüsesuppe. Finde was du suchst - unkompliziert & phantastisch.

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Sie können Fruchtig-leckere Gazpacho - kalte Tomatensuppe mit 19 Zutaten und 5 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Fruchtig-leckere Gazpacho - kalte Tomatensuppe

1. Suppe:.
2. 1 kg Strauchtomaten.
3. 2 Scheiben älteres Weißbrot.
4. 1 rote Paprika, entkernt und grob gehackt.
5. 1 Chilischote, entkernt und gehackt.
6. 2 Knoblauchzehen.
7. 1 EL Honig.
8. 2 EL Rotweinessig.
9. 2 EL Olivenöl.
10. Salz.
11. Pfeffer.
12. Eiswürfel.
13. Topping:.
14. 0,5 Gurke, entkernt, fein gewürfelt.
15. 0,5 rote Paprika, fein gewürfelt.
16. 0,5 grüne Paprika, fein gewürfelt.
17. 1 kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt.
18. 1 reife Tomate, fein gewürfelt.
19. Brotcroutons oder zerbrochene Cracker.

Finde was du suchst - appetitlich & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Kalt servierte Gazpacho ist das perfekte Essen für heiße Tage. Gazpacho ist eine traditionell andalusische Suppe, die aus rohem Gemüse zubereitet und kalt gegessen wird.

Kochschritte Fruchtig-leckere Gazpacho - kalte Tomatensuppe

1. Tomaten auf der Unterseite kreuzweise einschneiden. 10 Sekunden in kochendes Wasser legen, kalt abschrecken und enthäuten, die Tomaten entkernen und grob hacken..
2. Brot in kaltem Wasser 5 Minuten einweichen und anschließend die überflüssige Flüssigkeit ausdrücken. Brot mit Tomate, Pfeffer, Knoblauch, Chili, Honig und Essig fein pürieren..
3. Bei laufendem Motor das Öl hinzugießen, bis eine glatte, cremige Mischung entsteht. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mindestens 2 Stunden kalt stellen..
4. Zum Anrichten die Toppings in verschiedenen Schüsseln verteilen, die Suppe mit je zwei Eiswürfeln auf die Teller aufteilen..
5. Jetzt kann jeder nach Belieben seine Gazpacho garnieren und mit einem Schuss Olivenöl und groben Pfeffer verfeinern..

Sie besteht zum Großteil aus Tomaten, Gurken und Paprika, die mit. Kalte spanische Suppe (Gazpacho) - Erfrischend-aromatische Gemüsesuppe für warme Sommertage. Speichern. share Teilen. print. bookmark_border URL kopieren. mail E-Mail. Für die Kalte Tomatensuppe - Gazpacho zuerst das entrindete Toast - oder Weißbrot in kaltem Wasser einweichen. Tomaten mit einem Messer an der Oberseite kreuz und quer an der Tomatenhaut einritzen.