Rezept : Appetitlich Veganes Ceviche - Peruanisches Nationalgericht

Lecker, frisch und Gesund.


Veganes Ceviche - Peruanisches Nationalgericht. Schau Dir Angebote von ‪Veganes‬ auf eBay an. Kauf Bunter! vegetarisch, vegan, marinierter Spargel in Limettensaft. Ceviche - das peruanische Nationalgericht Zartes Fischfilet in würzig, frischer Limettensoße - Perfekt für den Sommer!


Veganes Ceviche - Peruanisches Nationalgericht Ein sehr populäres, südamerikanisches Gericht, das als eines der peruanischen Nationalgerichte gilt. Gerade durch die Zitrusfrüchte und das Chili ist das vegane Ceviche Rezept als Tapa an heißen Tagen zu einem kalten Getränk perfekt geeignet. Peruanische Küche: Das Nationalgericht Perus - Ceviche Es ist unmöglich, von der peruanischen Küche zu sprechen, ohne Ceviche - marinierter, kalt gegarter roher Fisch - zu erwähnen.

Sie können Veganes Ceviche - Peruanisches Nationalgericht mit 10 Zutaten und 6 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Veganes Ceviche - Peruanisches Nationalgericht

  1. 200 g Palmherzen (Abtropfgewicht).
  2. 1 Tomate.
  3. 1 Avocado.
  4. 1 Paprika.
  5. 1 Limette.
  6. 1 EL Olivenöl.
  7. 1 EL Koriander gehackt, frisch.
  8. 1/2 Zwiebel.
  9. 1/2 Gurke.
  10. Salz, Pfeffer, Chili.

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Kochschritte Veganes Ceviche - Peruanisches Nationalgericht

  1. Palmenherzen in ca. daumengroße Stücke, Tomate, Paprika, Gurke und Avocadofleisch klein schneiden..
  2. Zwiebel und Koriander hacken..
  3. Limette auspressen..
  4. Alles in einer Schüssel miteinander vermengen, 1 EL Öl hinzufügen und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Chili würzen..
  5. Z.B. mit Torilla Chips, frittieren Kochbananen oder pur servieren..
  6. Buen provecho! Zeige uns dein veganes Ceviche gerne bei Instagram..


In den darauffolgenden Wochen mied ich jede Cevicheria und auch jedes Gespräch über das peruanische Nationalgericht. Dann landete ich bei Freunden in Lima. Meine amigos überredeten mich, Ceviche bitte eine zweite Chance zu geben. Sie meinten: „Norita, Ceviche ist nicht gleich Ceviche!". Das Fischgericht kann unfassbar misslingen - was.