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Vegetarische Gemüse Spätzle Pfanne.
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Einen Schuss Olivenöl bei mittlerer Hitze in der Pfanne warm werden lassen.
Die Karotten schälen, in kleine Stücke schneiden und in die Pfanne geben.
Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden und zu den Karotten geben.
Sie können Vegetarische Gemüse Spätzle Pfanne mit 13 Zutaten und 5 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :
Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Vegetarische Gemüse Spätzle Pfanne
- 2 Möhren.
- 2 Frühlingszwiebeln.
- 200 g Braune Champignons.
- 1 Zwiebel.
- 1 Grüne Paprika.
- 1 Rote Paprika.
- 1 Zehe Knoblauch.
- 2 EL Sojasoße.
- 3 EL Milch.
- 1 TL Schmand.
- Salz/Pfeffer.
- 400 g Frische Spätzle.
- Öl zum Braten.
Finde was du suchst - wohlschmeckend & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Das Gemüse putzen und in nicht zu große Würfel schneiden. In einer Pfanne mit hohem Rand das Kokosöl erhitzen und die Zwiebeln darin anbraten.
Kochschritte Vegetarische Gemüse Spätzle Pfanne
- Das Gemüse klein schnippeln..
- Dann die Zwiebeln /Knoblauch /Frühlingszwiebeln anbraten..
- Die Paprika und Pilze dazugeben und anbraten. Die Sojasoße dazu und mit Milch und Schmand auf kleiner Flamme gar ziehen lassen..
- Die Spätzle nach Anleitung zubereiten. Ich hatte frische und habe sie kurz in der Pfanne angebraten..
- Das Ganze mit dem frischen Grün der Frühlingszwiebel bestreuen und genießen. ☺.
Dann die Karotten und Paprika zugeben, mit anschwitzen und zuletzt die Zucchini zum Gemüse geben.
Zucchini waschen, putzen und in Streifen schneiden.
In einer Pfanne mit Butter das Gemüse und die Spätzle scharf anbraten und mit der Suppe ablöschen.
Das perfekte Vegetarisch : Gemüse-Spätzle-Pfanne-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Butterschmalz erhitzen, das TK-Gemüse ganz leicht darin… Spätzle gelten als das liebste Gericht der Schwaben.
Kein Wunder, denn die kleinen Spatzen lassen sich vielfältig und kreativ zubereiten.