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Linsen mit Champignonsoße (und Salat) Sogar meine Tochter die eigentlich keine Champignons mag, konnte ich für dieses Mal begeistern, indem ich die Champignons und Zwiebeln nach dem braten zu einer Sauce püriert habe. Da ich keine Dosenlinsen zu Hause hatte, habe ich das Rezept ohne gemacht. Werde ich aber bald mal mit Linsen ausprobieren.

Sie können Linsen mit Champignonsoße (und Salat) mit 7 Zutaten und 3 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Linsen mit Champignonsoße (und Salat)

Linsen und Champignonsoße:.
6 Champignons.
100 g Linsen.
1 EL Olivenöl.
200 ml Wasser.
100 ml Milch.
Suppengewürz.

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Kochschritte Linsen mit Champignonsoße (und Salat)

Champignons putzen und kleinschneiden. In Olivenöl erhitzen bis sie dunkel werden..
Linsen, Milch, Wasser und Suppengewürz hinzufügen..
Köcheln lassen, bis die Linsen die Flüssigkeit fast vollständig aufgesaugt haben. Fertig. Falls die Restsoße zu flüssig ist, kann man etwas Mehl hinzufügen und umrühren. Um die Soße cremiger zu machen, füge Sahne hinzu..

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