Rezept : Appetitlich Pasta-Rucola-Salat mit gebratenem Hähnchen

Lecker, frisch und Gesund.


Pasta-Rucola-Salat mit gebratenem Hähnchen. Pasta nach Anweisung al dente kochen. Temperatur nehmen lassen, dann mit Weißwein ablöschen, die Pasta unterheben, den Rucola dazugeben und auf großen Tellern anrichten. Das einfache Rezept für einen Rotkohl Salat mit gebratenem Hähnchen und Feta.


Pasta-Rucola-Salat mit gebratenem Hähnchen California Salat mit Guacamole und gegrilltem Hähnchen Ein schnell zubereitetes und einfach leckeres Pastagericht: Pasta mit Rucola, Spinat und Walnüssen! Rucola und Salat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.

Sie können Pasta-Rucola-Salat mit gebratenem Hähnchen mit 9 Zutaten und 3 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Pasta-Rucola-Salat mit gebratenem Hähnchen

  1. 300 g kurze Pasta.
  2. 200 g getrocknete Tomaten, fein geschnitten.
  3. 100 g Rucola, geschnitten.
  4. 2 Hähnchenfilets (in Streifen geschnitten).
  5. Rosmarin.
  6. Salz.
  7. Pfeffer.
  8. Olivenöl.
  9. Balsamico.

Sie wollen Salat mal anders ausprobieren? Dann machen Sie sich doch einen Avocado-Salat mit gebratenen Champignons. Den Spinat und den Rucola verlesen, abwaschen und ordentlich trocken schütteln. Avocado halbieren und den Kern entfernen.


Kochschritte Pasta-Rucola-Salat mit gebratenem Hähnchen

  1. Die Pasta in Salzwasser kochen. Dann die Hähnchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten mit ein bisschen Olivenöl. In einer Schüssel das Dressing mit Salz, Rosmarin, Balsamico und Olivenöl vorbereiten, alles gut mischen..
  2. In eine große Schüssel die abgekühlte Pasta geben, die gebratenen, klein geschnittenen Hähnchenfilets und die getrocknete Tomate und den Rucola dazu..
  3. Danach das Dressing darüber geben, alles gut mischen und genießen..


Teller mit Tomatenscheiben auslegen, mit Salz und Pfeffer würzen. Rucola eignet sich hervorragend als frisches Topping für knusprige Pizzen und Sandwiches. Ebenfalls lecker: Ein grüner Smoothie mit Rucolasalat. Rucola würzt nicht nur bunte Salate, Pizza oder Pasta auf, sogar Smoothies werden nicht nur leuchtend-grün, sondern auch lecker und gesund. Salat waschen, trockenschleudern und auf einen Teller geben.