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Sie können Ofenkartoffeln mit Salat 🥬 mit 8 Zutaten und 5 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Ofenkartoffeln mit Salat 🥬

800 Gramm festkochende Kartoffeln.
150 Gramm Spinatblätter.
100 Gramm Feldsalat.
100 Gramm Lachs.
50 Gramm Creme Fraiche.
Schnittlauch.
Olivenöl.
Salz, Pfeffer, Chili, Paprikapulver.

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Kochschritte Ofenkartoffeln mit Salat 🥬

Die gekochten Kartoffeln vom Vortag schälen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden..
Die Kartoffelscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Olivenöl einpinseln, mit Salz, Pfeffer, Chili und Paprikapulver würzen. Das Blech bei 200 Grad in den vorheizten Ofen schieben und 30 Minuten backen..
Die Spinatblätter und den Feldsalat putzen, waschen und abtropfen lassen. Ein Dressing nach Wahl über den Salat geben..
Den Schnittlauch waschen, trocknen und in feine Röllchen schneiden. Creme Fraiche glatt rühren und mit Salz, Pfeffer, Chili und Paprikapulver würzen, die Schnittlauchröllchen unterheben und dazu reichen. Wer mag, isst geräucherten Lachs dazu..
Guten Appetit. 😊.

Finde was du suchst - lecker & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Super einfach, gesund und perfekt, wenn du keine Lust auf viel Arbeit in der Küche hast. Mein Ofenkartoffeln Rezept zeige ich Dir in diesem Beitrag. Die Schritt für Schritt Anleitung mit vielen Fotos begleitet Dich beim selber Kochen.