Einfachster Weg zu Vorbereiten Perfekt Rote Beete Salat mit Zwiebeln

Lecker, frisch und Gesund.


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Rote Beete Salat mit Zwiebeln Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Rote Beete-Karotten-Salat Farbenfroh, lecker und gesund: Dieses tolle Salat-Rezept stammt aus Litauen, wo auch heute noch vielerorts das Gemüse auf der eigenen Datscha angebaut wird. Rote Beete, Karotten, Dill und Sonnenblumenkerne - mit einem kräftigen Schwarzbrot ersetzt dieser leckere Salat schon fast eine ganze Mahlzeit.

Sie können Rote Beete Salat mit Zwiebeln mit 9 Zutaten und 5 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Rote Beete Salat mit Zwiebeln

  1. 500 g gegarte Rote Beete aus dem Beutel.
  2. 60 g Soja-Joghurt.
  3. 70 g Zwiebel.
  4. 4 EL Essig.
  5. 2 EL Wasser.
  6. 1 ES Dijon-Senf.
  7. Salz.
  8. Pfeffer.
  9. 1 Blatt Petersilie (zum Anrichten).

Die besten Rote Bete Salat mit Meerrettich Rezepte - Rote Bete Salat mit Meerrettich Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de Rote Bete und Zwiebeln daraufsetzen. Das Gemüse mit der restlichen Salzmischung vollständig umhüllen. Rote Beete Salat mit Zwiebeln und Feta. Heute habe ich ein Rezept mit dem Alleskönner Rote Beete.


Kochschritte Rote Beete Salat mit Zwiebeln

  1. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
  2. Die Rote Beete in kleine Würfel schneiden.
  3. Für die Sauce den Jogurt, Senf, Essig und das Wasser vermischen, und mit Salz und Pfeffer verfeinern.
  4. Alles in eine Schüssel geben. Besonders lecker schmeckt der Rote Beete Salat wenn man ihn ein bisschen ziehen lässt.
  5. Bei mir war er Teil vom Vesper am Abend, mit Petersilie angerichtet!.


Auch wenn es ein Gemüse der Wintersaison ist, kann man die rote Powerwurzel natürlich auch das ganze Jahr genießen. Egal ob roh oder gekocht - alles ist möglich. Aus meiner Erfahrung weiß ich, dass man Rote Beete entweder liebt oder man mag sie so überhaupt gar nicht. Als weitere Zutat für den rote Bete Salat eine Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden. In einer beschichteten Pfanne einen EL Öl erhitzen, die Zwiebelwürfel darin hellgelb anbraten, anschließend mit der vor bereiteten Salatmarinade ablöschen, einmal aufkochen lassen.