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Paprika Hühnchen Pfanne mit Kokosmilch und kam auf dieses Rezept. Ich muss sagen, nur nicht ich war begeistert. Sehr sehr lecker und super schnell zu machen!!!!

Sie können Hähnchen mit Kokosmilch mit 12 Zutaten und 1 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Hähnchen mit Kokosmilch

3 Hähnchenbrustfilets.
1/2 Tasse Wasser.
1 Zitrone.
1 große Tomate (in kleine Würfel schneiden).
1 rote Paprika (in kleinen Würfel).
3 EL Sojasauce.
Salz.
Pfeffer.
1 TL Senf.
1 bisschen Kümmel.
1 bisschen Kurkuma.
1 Tasse Kokosmilch.

Statt Zitronengras habe ich gestern von einer halben Zitrone bisschen Saft rausgepresst. Dazu gab es Jasminreis auf türkische Weise mit Butter zubereitet. Und nun werde ich auf Deinem Blog gucken, was als nächstes dran ist! Dank und herzliche Grüße aus dem Süden von Schleswig-Holstein, Sandkorn.

Kochschritte Hähnchen mit Kokosmilch

Das Hähnchen in Streifen schneiden und in einen Topf mit dem Wasser geben, dann den Zitronensaft dazu. Und nun auch die Tomate, Paprika, Sojasauce, Senf und Gewürze dazu. Deckel auf den Topf und alles kochen lassen, bis die Hähnchenfilets fertig und weich gekocht sind, ungefähr 20 Minuten. Dann die Kokosmilch dazugeben und gut mischen. Abschmecken und wenn nötig mehr würzen. Wenn es fertig ist genießen. Dazu passt gut weißer Reis..

Ich könnte ja auch grundsätzlich alles mit Currypaste und Kokosmilch. Geflügelfond mit Kokosmilch, Chili, Kaffirlimettenblättern, Kokosblütenzucker (oder ersatzweise braunem Zucker), Salz, Pfeffer und dem angebratenen Knoblauch aufkochen. Hähnchenteile mit den Hautseiten nach oben in den Bräter legen. Zuerst die Vorbereitung: Waschen und entkernen Sie die Paprika und schneiden Sie sie in. Kokos-Hähnchen ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Hähnchen.