Einfachster Weg zu Vorbereiten Lecker Käse-Pilz-verhexter Burger-Huhn

Lecker, frisch und Gesund.


Käse-Pilz-verhexter Burger-Huhn. Veganer Walnuss-Pilz-Burger - Deftiger Burger, der keine Wünsche offen lässt! Burger-Buns aufschneiden und die Innenfläche in einer heißen Pfanne ohne Fett kurz anrösten. Je nach Vorliebe alle Komponenten auf der Burger-Unterseite anrichten und den Deckel.


Käse-Pilz-verhexter Burger-Huhn Veggie Burger können definitiv sehr gesund sein!! Hier mein neues Lieblingsburgerrezept: vegane Pilz Burger aus Haferflocken und Kichererbsen. Finde was du suchst - lecker & simpel.

Sie können Käse-Pilz-verhexter Burger-Huhn mit 15 Zutaten und 14 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Käse-Pilz-verhexter Burger-Huhn

  1. 1 Megaburgerbrötchen/Sesam.
  2. 1 Portion Halloween-Kartoffelfiguren oder Pommes frites.
  3. 100 g Champignons.
  4. 1/2 Schalotte.
  5. etwas frische Petersilie.
  6. 2 Salatblätter.
  7. 1 Stück Salatgurke.
  8. 2 kleine Tomaten.
  9. 1 EL Butter.
  10. 1 guter Schuss Sherry/medium.
  11. 1 EL Raps- oder Sonnenblumenöl.
  12. 150 g Puten-Minutenschnitzel.
  13. 3 EL Sahne.
  14. 50 g geriebenen Käse (hier: Cheddar).
  15. Salz, Pfeffer.

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Kochschritte Käse-Pilz-verhexter Burger-Huhn

  1. Den Backofen 180° Celsius vorheizen..
  2. Das durchgeschnittene Sesam-Megaburgerbrötchen auf Backpapier legen und im Backofen anbräunen und beiseite legen..
  3. Die Kartoffelbeigabe im heißen Backofen bräunen..
  4. Die Champignons putzen, die Enden kappen und die Pilze in schmale Spalten schneiden..
  5. Die halbe Schalotte schälen und fein hacken..
  6. Die Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken..
  7. Die Salatblätter waschen und trocken schütteln..
  8. Das Stück Salatgurke waschen, trocken tupfen und drei bis vier Scheiben davon abschneiden..
  9. Die Tomaten waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden..
  10. Die Butter in einer heißen Pfanne auflösen und die Schalottenstücke darin glasig anbraten..
  11. Die Champignonscheiben dazu geben und anbraten. Die Temperatur des Herdes drosseln und die Champignon-Zwiebeln mit einem kräftigen Schuss Sherry ablöschen..
  12. In einer zweiten Pfanne das Puten-Minutenschnitzel im Öl beidseitig gar braten und mit Salz und Pfeffer würzen..
  13. Die Sahne, den geriebenen Käse und die Petersilie in die Champignonsauce geben und mit Salz und Pfeffer würzen..
  14. Das Megaburgerbrötchen mit Salatblättern, Tomatenscheiben, Salatgurkenscheiben, Minutenschnitzel und Champignon-Käsesauce auf einem Teller neben der Kartoffelbeigabe anrichten..


Vegetarische Burger Auch Vegetarier müssen auf vegetarischen "Fast Food" nicht verzichten. Ein besonders leckeres vegetarische Burger Gericht sind die Champignon Burger. Dazu wahlweise auch Ketchup und Hamburger Käse. Für die Huhn-Pilz-Füllung: Die Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Die Pilze sorgfältig putzen und je nach Größe klein schneiden.