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Knusprige Ofenkartoffeln (Mix aus Süßkartoffeln und normalen Kartoffeln).
Der perfekte Mix aus Ofenkartoffeln und Pizzabrötchen. Die Süßkartoffeln sind mit einem köstlichen Barbecue-Hähnchen-Mix gefüllt und schmecken unglaublich gut. Kartoffel-Fans finden neben den knusprigen Ofenkartoffeln hier noch weitere einfache Kartoffel-Klassiker von mir wie z.
Hier gibt's alle Infos rund um die knallige Knolle.
Süßkartoffel frittiert - als knusprige Pommes.
Frittieren macht alles lecker, auch Süßkartoffeln.
Sie können Knusprige Ofenkartoffeln (Mix aus Süßkartoffeln und normalen Kartoffeln) mit 6 Zutaten und 3 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :
Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Knusprige Ofenkartoffeln (Mix aus Süßkartoffeln und normalen Kartoffeln)
- 1 große Süßkartoffel 🍠.
- 4-5 kleine Kartoffeln.
- Olivenöl.
- Salz.
- Pfeffer.
- Rosmarin.
Was die klassische Kartoffel also zum beliebten. Dieses Rezept von den Ofenkartoffeln mit Süßkartoffeln passt besonders gut zu Lammfleisch. GESUNDE ERNÄHRUNG, Knusprige Kartoffeln aus dem Ofen, Geröstete Kartoffeln, Ofenkartoffeln, Kartoffelspalten selbst gemacht, einfach, schnell und lecker. Als leckere Beilage finden sich Bataten gerne in Rezepten mit Fleisch.
Kochschritte Knusprige Ofenkartoffeln (Mix aus Süßkartoffeln und normalen Kartoffeln)
- Kartoffeln in etwa 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, nebeneinander auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen..
- Großzügig mit Olivenöl beträufeln, Salz, Pfeffer und Rosmarin darüber streuen. Für ca. 45 min bei 180-200 Grad in den Ofen. Ich habe einen etwas launischen Gasofen und erhöhe zum Ende der Backzeit die Temperatur und stelle das Backblech weiter nach oben - je nach Geschmack und Ofentyp lohnt es sich, immer mal wieder einen Blick in den Ofen zu werfen..
- Bei mir gab es dazu Aioli und Salat!.
Ob als knusprige Süßkartoffel-Pommes zu einem zarten Rindersteak oder einem wunderbar saftigen American Burger, die Knollen ergänzen solche Speisen perfekt.
Damit Ihre Ofenkartoffeln gleichmäßig knusprig werden, sollten Sie sie auf eine ähnliche Größe zurechtschneiden.
Probieren Sie ruhig auch mal verschiedene Kartoffelsorten aus oder mischen Sie eine Süßkartoffel unter die heimischen Knollen.
Wie werden Süßkartoffel-Pommes richtig schön knusprig?
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