Blumenkohl-Knödel. Finde was du suchst - appetitlich & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Blumenkohl (Brassica oleracea var. botrytis L.), auch Karfiol, Käsekohl, Blütenkohl, Traubenkohl, Minarett-Kohl oder Italienischer Kohl genannt, ist eine Zuchtsorte des Gemüsekohls (Brassica oleracea) mit fleischigen, in einem Kopf zusammenstehenden Blütensprossen, die als Gemüse.

Ein einfaches, leichtes und traditionelles Rezept. Rezept für Gratinierter Blumenkohl auf Essen und Trinken. Den Blumenkohl putzen und in kleine Röschen teilen.

Sie können Blumenkohl-Knödel mit 10 Zutaten und 10 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Blumenkohl-Knödel

400 g Blumenkohlröschen entspricht einem halben, großen Blumenkohl.
etwas Salz.
1 kleine Schalotte.
1 Bund Schnittlauch.
1 Ei.
30 g Bergkäse.
30 g Parmesankäse.
40 g Semmelbrösel.
1 Prise Muskatnuss.
Salz, Pfeffer.

In einen kleinen Topf geben und mit Salzwasser bedeckt aufkochen. Mal klassisch mit Bröselbutter oder polnisch, mal trendy als vegetarischer Chickenwings-Ersatz. Blumenkohl - Finden Sie aktuelle Sonderangebote für Blumenkohl zum Top Preis in Prospekten von Geschäften aus Ihrer Umgebung auf kaufDA.de. Ob Blumenkohlsuppe, Low Carb Blumenkohl-Pizza, oder die schönsten Romanesco-Highlights Rezeptideen Qualität Blumenkohl selbst anbauen Erntezeit Zubereitung.

Kochschritte Blumenkohl-Knödel

Den Backofen auf 190° C vorheizen..
Den Blumenkohl putzen, waschen, die Röschen abschneiden, in Salzwasser circa zehn Minuten kochen, bis sie gar sind und anschließend pürieren..
Die Schalotte schälen und sehr fein hacken..
Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röhrchen schneiden..
Das Blumenkohlpüree zusammen mit der Schalotte, dem Schnittlauch und dem Ei in einer Schüssel vermengen..
Die beiden Käse dazu reiben und zusammen mit den Semmelbröseln unterheben..
Die Blumenkohl-Masse mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen..
Ein Backblech mit Backpapier auslegen..
Aus der Blumenkohl-Masse kleine Knödel formen und diese auf das Backpapier legen..
Die Blumenkohl-Knödel circa 25-30 Minuten im Ofen goldbraun backen..

Genieße dieses vegetarische Blumenkohl-Kichererbsen-Curry abgerundet mit Koriander Öl. Blumenkohl waschen und in Röschen trennen. Zwiebel und Ingwer schälen und hacken. Download Blumenkohl stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices. Unsere Blumenkohl Rezepte sind unwiderstehlich - ob überbacken als Blumenkohlauflauf Blumenkohl Rezepte.