Rezept : Lecker Cremiger Mais-Flan

Lecker, frisch und Gesund.


Cremiger Mais-Flan.


Cremiger Mais-Flan

Sie können Cremiger Mais-Flan mit 9 Zutaten und 3 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Cremiger Mais-Flan

  1. 2 Tassen Mais, abgetropf.
  2. 4 EL weiße Gelatine.
  3. 1/2 Tasse Wasser.
  4. 1 Liter Milch.
  5. 200 g Frischkäse.
  6. 1 Dose gezuckerte Kondensmilch.
  7. 1 EL Vanilleextrakt.
  8. 1 Zimtstange.
  9. Eiweiß zum Bestreichen der Form.


Kochschritte Cremiger Mais-Flan

  1. Die weiße Gelatine in kaltem Wasser auflösen. Dann in einem Standmixer den Mais, Frischkäse und die Kondensmilch mischen..
  2. Als nächstes in einem Topf die Milch mit dem Zimt und der Vanille mischen, wenn es kocht die Maismischung dazugeben. Die Zimtstange herausnehmen. Dann die Gelatine hinzufügen und gut mischen, bis alles aufgelöst ist..
  3. Dann eine Form mit Eiweiß bestreichen und den Mais-Teig hineingeben. Dann für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen, stürzen und genießen..