Rezept : Perfekt Rote Beete-Carpaccio

Lecker, frisch und Gesund.


Rote Beete-Carpaccio. Finde was du suchst - schmackhaft & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Rote-Beete-Carpaccio mit Balsamico-Vinaigrette Anhand dieses Rezepts bereiten Sie ein reichhaltiges Rote-Beete-Carpaccio zu, das Sie ohne Reue als Hauptmahlzeit servieren können.


Rote Beete-Carpaccio Mit unserem Rote-Bete-Carpaccio-Rezept servieren Sie das beliebte Gemüse gekonnt als Vorspeise. Leckeres und einfaches Rote Beete Carpaccio, dazu vegan und glutenfrei. Cooking Tips Spezial Steffen Henssler zeigt euch, wie ihr ein leckeres Carpaccio aus roter Beete zubereiten könnt.

Sie können Rote Beete-Carpaccio mit 3 Zutaten und 2 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Rote Beete-Carpaccio

  1. Rote Beete.
  2. Feta.
  3. Pinienkerne.

Ein einfaches, aber ausgefallenes Gericht, das garantiert für Aufmerksamkeit. Finde was du suchst - schmackhaft & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Hier mein Rezept für hauchfein gehobeltes Rote Bete Carpaccio mit Rucola, Ziegenkäse und gerösteten Walnüssen - aus roher Rote Bete (geht auch mit vakuumierter roter Bete).


Kochschritte Rote Beete-Carpaccio

  1. Die Rote Beete kann man vorgekocht und vakuumiert oder frisch kaufen. Falls sie vorgekocht ist, einmal kurz in heißem Wasser erwärmen. Frische Rote Beete schälen und ca. 20 Minuten kochen, bis sie gar ist..
  2. Die Pinienkerne ohne Fett in der Pfanne anrösten. Die Rote Beete in dünne Scheiben schneiden, auf einer Servierplatte anrichten und den Feta mit den Händen darüberbröseln. Die Pinienkerne darüber streuen, fertig!.


Herrliche Farben, erdig und mit dem Walnussdressing gleichzeitig zitronig frisch. September, meteorologischer Herbstanfang, und als würde die Wetterfee ein Knöpfchen drücken haben. CALLEkocht ein Carpaccio von der Rote Bete. Dieses Rezept ist nicht nur günstig, absolut lecker und gesund, sondern auch spielend leicht nachzukochen. Das genaue Rezept zum Ausdrucken findest Du.