Wie man Koch Appetitlich Käse-Champignon-Kresse-Omelette

Käse-Champignon-Kresse-Omelette. Finde auch tolle Rezepte für Käse-Champignon-Kresse-Omelette!

Sie können Käse-Champignon-Kresse-Omelette mit 8 Zutaten und 6 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Käse-Champignon-Kresse-Omelette

1. 3 Eier.
2. 2 EL Milch.
3. 4 EL geriebener Cheddarkäse.
4. 40 g Kresse.
5. Salz, Pfeffer.
6. 1 kleine Schalotte.
7. 2 EL Olivenöl.
8. 150 g Champignons.

Kochschritte Käse-Champignon-Kresse-Omelette

1. Die Eier, die Milch und den geriebenen Cheddarkäse verquirlen..
2. Die Kresse waschen, trocken schütteln, fein hacken, unter die Eier-Milch-Käse-Masse heben und mit Salz und Pfeffer würzen..
3. Die Schalotte schälen, fein hacken und im Olivenöl glasig abraten..
4. Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden, zur Schalotte in die Pfanne geben und ebenfalls anbraten..
5. Die Eier-Milch-Käse-Kresse-Masse über die Pilze-Schalotten in die Pfanne gießen und von beiden Seiten goldbraun braten..
6. Das Omelette halbieren, auf zwei Teller verteilen und mit den Beilagen anrichten..