Westfälischer Kartoffelsalat. Finde was du suchst - lecker & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Diesen westfälischen Kartoffelsalat mit Mayonnaise hat sich Anni unsere Tochter letztes Wochenende gewünscht.

download Neuer Abschnitt Wir in NRW lieben unsere Kartoffelsalate, und wohin man schaut, es gibt lauter unterschiedliche Varianten. Finde was du suchst - erstklassig & toll. Das perfekte Westfälischer Kartoffelsalat-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Kartoffeln schälen, kochen und kalt werden lassen.

Sie können Westfälischer Kartoffelsalat mit 10 Zutaten und 2 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Westfälischer Kartoffelsalat

2 kg Pellkartoffeln.
3 hartgekochte Eier.
200 gr. kleingeschnittene Lyoner (Fleischwurst).
3 kleingeschnittene Zwiebeln.
5 kleingeschnittene saure Gurken.
1 Glas Miracel Whip.
2 EL scharfen Senf.
Milch.
Petersilie.
Salz und Pfeffer.

Finde was du suchst - unkompliziert & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Westfälischer Kartoffelsalat mit Würstchen ist in vielen Familien traditionelles "Heiligabend-Essen". Am Weihnachtstag wird der Rest dann als Beilage zum Gänsebraten serviert.

Kochschritte Westfälischer Kartoffelsalat

Die Kartoffeln abpellen, in dünne Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben. Die kleingeschnittene Lyoner, Zwiebeln und saure Gurken dazugeben. Aus Miracel Whip, dem Senf und etwas Milch eine Marinade rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sollte sie noch nicht dünn genug sein, etwas von dem Gurkenwasser dazugeben, zuletzt die Petersilie (eine gute Hand voll) unterrühren. Die Marinade über die Zutaten in der Schüssel geben und alles gut durchrühren..
Den Salat über Nacht i. Kühlschrank durchziehen lassen. Vor dem Servieren nochmals durchheben, sollte er zu trocken sein, mit etwas Gurkenwasser abschmecken..

Der Salat hält sich gekühlt (bei entsprechender Witterung z. Das perfekte Salatbar: WESTFÄLISCHER KARTOFFELSALAT-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Ein Kartoffelsalat, den ich früher sehr oft… Westfälischer Kartoffelsalat. Wir in NRW lieben unsere Kartoffelsalate, und wohin man schaut, es. Wir in NRW lieben unsere Kartoffelsalate, und wohin man schaut, es gibt lauter unterschiedliche Varianten. Anders als in Bayern mag man es in NRW cremig - Kartoffelsalate werden mit Mayonnaise oder saurer Sahne angemacht oder sogar mit einer warmen Mehlschwitze.