Wie man Make Lecker Scharfe Käsepaste auf Griechische Art (Tirokafteri)

Scharfe Käsepaste auf Griechische Art (Tirokafteri).

Sie können Scharfe Käsepaste auf Griechische Art (Tirokafteri) mit 7 Zutaten und 2 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Scharfe Käsepaste auf Griechische Art (Tirokafteri)

1. 200 g Feta Käse.
2. 100 g Griechischer Joghurt, 10% Fett.
3. 1 Knoblauchzehe.
4. 1 rote oder hellgrüne Paprika.
5. 80 ml gutes Olivenöl.
6. 1 scharfe, rote, frische Chilischote.
7. nach Belieben süßes oder scharfes Paprikapulver.

Kochschritte Scharfe Käsepaste auf Griechische Art (Tirokafteri)

1. Die Chilischote und Paprika putzen, den Stiel und die Samen entfernen und in Stücke schneiden. Zusammen mit Knoblauch und süßem oder scharfem Paprikapulver bestreuen, und Olivenöl in einen Mixer geben und so lange pürieren, bis eine homogene Paste entsteht. Vielleicht bleiben ein Paar Stückchen Chili übrig, die der Paste eine schöne Farbe geben..
2. Den Feta und Joghurt in einen tiefen Teller geben und mit der Gabel zerdrücken. Gründlich mit der Chilipaste vermischen. Im Kühlschrank ziehen lassen. Nach Belieben zum Servieren mit etwas Olivenöl beträufeln und mit süßem oder scharfem Paprikapulver bestreuen..