Rezept : Appetitlich Bauern Omelette

Lecker, frisch und Gesund.


Bauern Omelette. In a medium bowl, whisk eggs togeether well. Add salt and pepper and whisk again. Pour a little oil in a cast-iron pan and saute onion, bacon and potato.


Bauern Omelette Hearty German breakfast omelet of bacon, potatoes, Emmenthaler cheese, and eggs that's a great family dinner option, too. All for one recipe bauern omelette german omelette is the best recipe for foodies. If it is the favorite recipe of your favorite restaurants then you can also make all for one recipe bauern omelette german omelette at your home.

Sie können Bauern Omelette mit 12 Zutaten und 4 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Bauern Omelette

  1. 150 g Brokkoli Röschen.
  2. Salz.
  3. 1 rote Paprika.
  4. 100 g grüner Spargel.
  5. 1 Zwiebel.
  6. 1 Möhre.
  7. 700 g festkochende Kartoffeln.
  8. 7 Eier.
  9. 100 ml Milch.
  10. Pfeffer aus der Mühle.
  11. Muskat.
  12. Schnittlauch zum Garnieren.

All for one recipe bauern omelette german omelette may come into the following tags or occasion in which you are looking to. Week Vierundvierzig (forty-four) We're returning to the breakfast menu where we're preparing a Bauernomelette, or Farmers' Omelette. We're in the final countdown to Italy as we're in the final nine German dishes we'll prepare in our German culinary sojourn. Two Years Alone in the Wilderness


Kochschritte Bauern Omelette

  1. Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen..
  2. Den Brokkoli waschen und in kochendem Salzwasser 3-4 Minuten blanchieren. Herausnehmen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Die Paprika waschen, halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Den Spargel schälen, von den holzigen Enden befreien und in 2 cm lange Stücke schneiden. Diese ebenfalls in kochendem Salzwasser 5 Minuten blanchieren. Die Karotte und Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben hobeln..
  3. Die Eier mit der Milch verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskat kräftig würzen..
  4. In einer hohen, beschichteten Pfanne die Kartoffeln sowie das Gemüse zugeben. Unter gelegentlichem Wenden anbraten. Die Eiermilch darüber gießen, so dass alles gut bedeckt ist und kurz anstocken lassen. In den vorgeheizten Ofen schieben und 15-20 Minuten zu Ende backen lassen. Das fertige Bauernomelette herausnehmen und in Stücke geschnitten und mit Schnittlauch garniert servieren. Guten Appetit!!!.


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