Rumpsteak vom Grill mit grüner Mangosoße. Finde was du suchst - schmackhaft & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.  Bourbon Burger vom Grill Mit selbst gemachtem Patty.  Erdbeer-Streuselkuchen Erdbeerkuchen mal anders. Beides unter den garen Reis mengen.

Rumpsteak vom Grill mit grüner Mangosoße Experten-Tipp: Nehmt das Fleisch rechtzeitig vor dem Grillen aus dem Kühlschrank, sodass es Raumtemperatur annehmen kann. Wenn das Fleisch zu kalt ist, verbrennt es von außen zu schnell, kann aber innen nicht richtig garen. Weltweit gehört das Rumpsteak zu den Klassikern auf dem Grill.

Sie können Rumpsteak vom Grill mit grüner Mangosoße mit 12 Zutaten und 3 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Rumpsteak vom Grill mit grüner Mangosoße

200 g Rumpsteak.
1 grüne Mango.
1/2 grüne Paprika.
3 süße Paprika (orange, rot).
1/2 rote Zwiebel.
3 EL Petersilie.
3 EL Koriander.
1 EL Schnittlauch.
1 Prise Salz.
1 Prise Pfeffer.
2 EL Öl.
1 EL Essig.

Mit diesen Tipps gelingt dir das Steak mit dem typischen Fettrand garantiert! Spargel muss nicht in immer gekocht werden und anschliessend mit einer schweren Sauce zugekleistert werden. Geschmacklich liegt der gegrillte Spargel deutlich vorne. Durch das Schwenken in Öl mit Salz und Pfeffer bekommt er ein tolles Aroma, welches durch den Parmesan.

Kochschritte Rumpsteak vom Grill mit grüner Mangosoße

Das Rumpsteak mit Salz würzen und auf den Grill legen und je nach Geschmack garen..
Die Paprika waschen, die Samen entfernen und alles klein schneiden. Die Petersilie, den Koriander und das Schnittlauch waschen. Die Mango schälen und in Stücke schneiden..
Alles in einen Mixer geben. Öl, Essig, Salz und Pfeffer dazugeben und zu einer Soße pürieren. Die Soße auf das Rumpsteak geben und genießen..

Richtig gute Steaks vom Gasgrill sind keine Kunst. Wir zeigen euch, wie Ihr das perfekte Steak grillen könnt. Der Fahrplan zum perfekten Steak grillen in der Übersicht: Wir haben eine Art Steak-Fahrplan für euch zusammengestellt, damit Ihr für das nächste Steak vom Grill gerüstet seit. Straußensteak mit exotischer Mangosoße ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Geflügel. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!