Rezept : Lecker Picadillo Cubano

Lecker, frisch und Gesund.


Picadillo Cubano. This classic Cuban ground beef dish is quick and easy, and is great over rice. It can also be used as a filling for tacos or empanadas. There is a Cuban restaurant in the Miami Airport called La Carreta.


Picadillo Cubano Picadillo is a Cuban-style hash made with ground pork, ground beef, or both. It's a simple, homestyle dish that relies on building layers of flavor and texture from the addition of briny green olives, capers. This Cuban Picadillo recipe is my family's favorite!

Sie können Picadillo Cubano mit 10 Zutaten und 7 einfachen Schritten kochen. Sehen wir uns die folgende Erklärung an :


Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Picadillo Cubano

  1. 500 g Rinderhackfleisch.
  2. 3 EL Öl.
  3. 1 große Zwiebel.
  4. 3 Knoblauchzehen.
  5. 250 g Tomaten, passierte.
  6. 1 grüne Paprika.
  7. 100 g Oliven.
  8. 1 TL Kreukümmel.
  9. 1/2 TL Salz.
  10. 1/2 Tasse Rosinen.

It's really quick and easy to make, I make it a few times a month and Cuban Picadillo. Picadillo Cubano is a simple, but satisfying popular Cuban dish. I like it because it's easy to prepare and tastes brilliant. The flavors of this dish are incredibly intense and rich.


Kochschritte Picadillo Cubano

  1. Zwiebeln und Knoblauch hacken. Paprika in Würfel, Oliven in Scheiben schneiden..
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen..
  3. Fleisch mit Zwiebeln, Knoblauch und Paprika krümelig anbraten bis es nicht mehr rosa ist..
  4. Die passierten Tomaten sowie die Gewürze hinzufügen und 5 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen..
  5. Nun Oliven und Rosinen unterrühren..
  6. Alles etwa eine halbe Stunde auf schwacher Hitze einreduzieren lassen. Danach mit Tortillas oder Reis servieren..
  7. Genießen! Buen provecho – Guten Appetit !.


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